Abbattimento Surgelazione Scongelamento SRC Lievitazione Slow cooking Ciclo combinatoSterilizzatore Condensazione ad acqua Tracer Supervisore Wi-fi Sonda wireless
Filtro removibile Ruote
Abbattimento: 70 kg
Surgelazione: 50 kg
Ripiani: 10 GN2/1-14 EN 60×80
Materiale: Acél inox AISI 304
Pannello di controllo: TOUCH screen 9”, a ajtó felső részén
Distanze teglie: 70mm
Sonda al cuore: Multipunto (4 pont hőmérséklet-olvasás)
Alimentazione: 400V/3Ph/50Hz
Gas refrigerante: R 452 A
Vaschette gelato: 30
Dimensioni esterne: 1020x984x1843 mm
Elérhető távoli verzióban
VERZIÓK
Sima felület *
Sima felület + 50 mm magas fröccsenésvédő
Felület nélkül
Bevonat: INOX AISI 304
Gáz: R290
Méretek (...
Hűtött ízszigetek ventilált medencével és LED világítással ellátott üvegszerkezettel. Alkalmas GN tálcák (max. H=200mm) tárolására, digitális vezérlőp...
800 mm mélység A Spring 802 (EN400x600 modellek) ventilált hűtött cukrászati asztalok 800 mm mélységgel és 60 mm szigeteléssel készülnek AISI 304 rozs...
Az új VRS Plus hűtőpult, amely 395 mm mélységű (GN1/3 edényekhez) rozsdamentes AISI 304 acélból készült, statikus hűtőrendszerének köszönhetően ideáli...
Elérhető távoli verzióban
VERZIÓK
Sima felület *
Sima felület + 50 mm magas fröccsenésvédő
Felület nélkül
Bevonat: INOX AISI 304
Gáz: R290
Méretek (...
Hűtött ízszigetek ventilált medencével és LED világítással ellátott üvegszerkezettel. Alkalmas GN tálcák (max. H=200mm) tárolására, digitális vezérlőp...
800 mm mélység A Spring 802 (EN400x600 modellek) ventilált hűtött cukrászati asztalok 800 mm mélységgel és 60 mm szigeteléssel készülnek AISI 304 rozs...
Az új VRS Plus hűtőpult, amely 395 mm mélységű (GN1/3 edényekhez) rozsdamentes AISI 304 acélból készült, statikus hűtőrendszerének köszönhetően ideáli...