Château Guillemin la Gaffelière

Megjegyzés A történet 1956-ban kezdődik, amikor Paul és Fernande Fompérier megvásárolják első szőlőparcellájukat a csodálatos Saint-Émilion-i terroirokon. Fokozatosan bővítik a birtokot, mára egy szép, körülbelül 17 hektáros területté fejlődött. Jelenleg ez a családi birtok a Fompérier második és harmadik generációjának kezében van. A borokat a legpontosabb bordói hagyományok szerint készítik, és a szüretet kézzel végzik, hogy nagyobb tiszteletet tanúsítsanak a szőlőszemek iránt. Kóstolás Egy nagyon sikeres cuvée. A Cabernet fajták és egy kis Malbec jelenléte talán nem idegen ettől. Az illat a szeder és egy elegáns tölgyes jegy keverékét idézi, amely a pralinéra emlékeztet. Ugyanebben az aromás tartományban a szájban lágy és ízletes textúra bontakozik ki, selymes tanninokkal támogatva. Ezt hívják „élvezeti bornak”. Szőlőfajták: Merlot (62%), Cabernet Franc (25%), Cabernet Sauvignon (10%), Malbec (3%) Termelő: Fompérier család Saint-Émilionban (33330) Formátumok és csomagolások: Üveg (75cl) - 6-os karton - 2013