Fenyőmag

A kömény egy ősidők óta ismert fűszer. Régen a növényt inkább orvosi célokra használták, mint a konyhában, de fokozatosan bizonyította ízét. A rómaiak különböző bajok gyógyítására használták, a görögök pedig hatékony módszerként alkalmazták a fogyásra. Indiában a vad kömény antidotumként működött a skorpiók és a kevésbé mérgező kígyók csípése ellen. Emellett értékes anyagokat is tartalmaz - C, E, K vitaminokat, karotint és ásványi anyagokat, mint például cinket, káliumot, kalciumot és nátriumot. A köménymagok édes aromával rendelkeznek, és fokozzák a curryk, pörköltek, kenyerek, desszertek és italok ízét. A világ egyes részein az emberek natúr köménymagokat rágcsálnak. Csomagolás: 250g, 500g és nagykereskedelmi kiszerelés.