Vörösbor

A vörösbor a világ egyik legkedveltebb alkoholtartalmú itala, amely fekete vagy vörös szőlő erjesztéséből származik. Mély színe rubintól gránátig változik, életkorától és szőlőfajtájától függően. A vörösborok gyakran testesek, összetett aromákkal rendelkeznek, mint például piros gyümölcsök, szilva, vanília vagy bőr, és tanninjaik szerkezetet és hosszúságot adnak a szájban. Legyen szó Bordeaux-ról, Burgundiáról vagy más régiók borairól, minden vörösbor kifejezi a saját terroirjának egyedi jellemzőit. Vörös húsokkal, mártásos ételekkel vagy érlelt sajtokkal fogyasztva a vörösbor tökéletes választás gazdag és gasztronómiai ételek kísérésére.