Coppa edény - Szeletelt Coppa nitrit nélkül

Finomra szeletelt coppa üveg, 100%-ban újrahasznosítható edényben. Innovatív koncepciójának köszönhetően a Marmite de Coppa szobahőmérsékleten 3 hónapig eltartható. A Laissac-i műhelyünkben készült Coppa tiszteletben tartja a régi mesterségbeli tudást, és csak 3 összetevőt tartalmaz: sertést, Guérande sót és Kampot IGP borsot Kambodzsából, amely a világ egyik legjobb borsának számít! A sertés lapockájából készült szárított hús, a műhelyünkben készült Coppa nitrit és tartósítószer nélkül, 100%-ban természetes. A többit a természet végzi a szárítóinkban, ahol lassan szárítjuk ezeket a gyönyörű, egész húsdarabokat, kézzel sózva és borsozva. Ez a kézműves coppa 3-4 hónap után kerül ki a szárítóból, finomra szeletelik, és üveg edényébe kerül, mielőtt vákuumcsomagolják, így biztosítva a 3 hónapos eltarthatóságot. Származás: Laissac, Aveyron Súly: 300g DLC: 90 nap