Szárított Aubrac Marhahús - Szeletelt Aubrac Marhahús Nitrit Nélkül

Finoman szeletelt Aubrac szárított marhahús üvegben, 100%-ban újrahasznosítható. Innovatív koncepciójának köszönhetően az Aubrac szárított marhahús Popine szobahőmérsékleten 3 hónapig eltartható. A Laissacban, Aveyronban készült szárított marhahús, amelyet bresaolának, cecinának vagy grison húsnak is neveznek a receptek és a régiók szerint, tiszteletben tartja a régi mesterségbeli tudást, és csak 3 összetevőt tartalmaz: marhahúst, Guérande sót és Kampot IGP borsot Kambodzsából, a világ egyik legjobb borsát! A marhahús szárítása a comb részeiből történik, az Aubrac szárított marhahús nitrit- és tartósítószer-mentes, 100%-ban természetes felvágottat kínál. A többit a természet végzi a szárítókban, ahol finoman szárítják ezeket a gyönyörű, egész húsdarabokat, amelyeket kézzel sóznak és borsoznak. Ez az artisztikus Aubrac szárított marhahús 3-4 hónap után kerül ki a szárítóból, hogy finoman szeletelve helyet kapjon a Popine-ban. Származás: Laissac, Aveyron Súly: 60g Minőségmegőrzési idő: 90 nap