Sáfrányos Sajtos Kenyér

Francia stílusú, sült kovászos kenyérszelet, amelyet a farm eredeti sáfrányos sajttal kombinálnak. Ez a kombináció egy ízletes kenyérbárat hoz létre, amely teljesen hagyományos eredetű. A Pain fromager safrané elkészítéséhez a pék a 24 órán át kelt tésztához kis darabokra vágott sáfrányos sajtot kever. Ezután a pék formázza a sáfrányos sajtos rudakat, és felvágja őket, mielőtt a sütőbe helyezné. Hagyja a sáfrányos sajtos kenyértésztát kovászkultúrával, élesztő helyett: – teltebb ízt biztosít – könnyen emészthető – 50%-100%-kal jobb ásványi anyag felszívódást biztosít (pl. Magnézium, Vas, Cink) – hosszabb eltarthatósággal rendelkezik További információkért és árakért a Sáfrányos sajtos rudakkal kapcsolatban írjon vagy hívjon minket.