Kulináris Széna 300g

Engedje szabadjára kreativitását, és lepje meg vendégeit egy eredeti, normand ízekkel és illatokkal teli étkezéssel. A szénát nem lehet megenni, de füstölve, párolva vagy infúzióként használva minden aromáját felszabadítja, és ízesíti ételeit. Összetevők: Fűfélék keveréke (perje, fűz, fűfélék, réti fű, broma), hüvelyesek (lóhere, lucerna) és olyan fajok, amelyek természetesen nőnek állandó vagy ideiglenes rétjeinken. Bármilyen recept esetén ajánlott alaposan átöblíteni, mielőtt beépítené a kulináris készítményekbe. Néhány recept, amit érdemes kipróbálni a mi kulináris szénánkkal: Füstölt camembert, füstölt sertésborda, füstölt csirke... és még sok más, amit felfedezhet a "Receptek" fülünk alatt.