Búzaliszt T55

A T55 liszt egy puha búzaliszt, amely sokoldalúságáról és széleskörű felhasználási lehetőségeiről ismert a konyhában. Kicsit durvább, mint a T45, ami egy enyhén sűrűbb textúrát kölcsönöz neki, miközben még mindig elég fehér. Olyan őrlés után nyerik, amely megőrzi a búzaszem héjának egy kicsit több részét, ezért kapta a T55-ös számot, amely egy kicsit magasabb hamutartalmat jelez, mint a T45. Ez azt jelenti, hogy egy kicsit több ásványi anyagot tartalmaz, és gazdagabb, enyhén hangsúlyosabb ízt kínál. Eredet: Ukrajna. Csomagolás: 1kg, 2kg, 5kg, 10kg, 25kg papírzsák. Raklapozás: 750-950kg.