A Pálma és Használata

A szárak és gyökerek esetében, azokat macerálva készítik el, mint féregűző és méregtelenítő szert az ember számára, de például lovak számára is állatgyógyászati kezelésként szolgálnak. A szárakat a szájhigiénia érdekében is használják, mivel nagyon hatékonyak a fogak dörzsölésében és tisztításában. A sivatagi datolya kérge számos jótékony hatással bír az afrikai gyógyszerészetben, különösen fogfájás, hasi fájdalmak és sárgaláz esetén. A gyümölcsök édesek, egy csipetnyi keserűséggel, gazdagok szaponinokban, és értékelik őket hashajtó és vérnyomáscsökkentő hatásuk miatt. Szenegálban és Maliban édességként fogyasztják őket. A gyümölcs pépét főzet formájában is elkészíthetik, hogy enyhítse a gyomorfájdalmakat. Antiparazita hatású, és a kézműves halászathoz is használják, mint csalit a halak számára.