Domaine Garnier & Fils - Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2021

A bor: Az 1er Cru Mont de Milieu egy olyan parcella, amely teljes déli tájolásával jellemzi magát, lehetővé téve ezzel, hogy a szőlő egész nap a napfényben érjen. Ez a terroir, a Garnier birtok ügyesen mért érlelésével (70% demi-muids és 30% rozsdamentes acél tartály), egy ízletes anyagot és nagyon ínycsiklandó kerek ízt ad ennek a cuvée-nek. Vajra emlékeztető jegyek, valamint egy enyhe vaníliás fás íz valóban érezhető az orrban és a szájban egyaránt. Mindazonáltal, itt Chablis-ban vagyunk, és ennek a nagyszerű bornak a mineralitása azonnal megmutatkozik, kísérve egy elegáns gyümölcsösséggel, amely citrusfélékre, zöld almára és körtére fejlődik. A lecsengés sós, és sok másodpercig tart. Egy csodálatos Premier Cru, amelyet szószos halakkal vagy langusztinákkal érdemes fogyasztani! Tartalom: 75cl Típus: Fehér bor Szőlőfajta: 100% Chardonnay AOC: Chablis 1er Cru Érlelés: Azonnal fogyasztható, és 2032-ig tárolható Szerviz hőmérséklet: 11-13°C