Jérôme Arnoux - Cellier des Tiercelines - Arbois - Vin Jaune 2016

A birtok: Jérôme Arnoux jól ismert személyiség a jurai régióban. A Montigny-lès-Arsures-i születésű szakember mögött több mint 25 év borászkodás áll. Miután Stéphane Tissot jobbkeze volt, a Château de Chavannes-t irányította, majd a Caveau de la Reine Jeanne borait kezelte. Egy szép önéletrajz, amelyből csak egy sor hiányzott: a saját neve. Ez 2015 óta már megvalósult, amikor is elkezdte saját 17 hektáros szőlőültetvényét művelni. Az átállás a biogazdálkodásra megkezdődött, és teljes mértékben összhangban áll a birtokon végzett munkában már megfogalmazott elvekkel: helyi élesztők, minimális beavatkozás stb. A termelt borok csodálatosan kifejezik a jurai terroirok gazdagságát és Jérôme páratlan borászi tehetségét. Tartalom: 62cl Típus: Sárga bor Szőlőfajta: 100% Savagnin AOC: Arbois Tartás: Azonnal fogyasztható, és 2066-ig tárolható Szerviz hőmérséklet: 14-16°C