A polietilén vágóalátétek kímélik a késeket, higiénikusak és tökéletesen illeszkednek a HACCP rendszer színkódolásához. Egyedi igények szerint, vagy nyers méretű lapokat is gyártunk további feldolgozásra.
A üveg- vagy kővágódeszkákkal ellentétben, a polietilén műanyag anyagának köszönhetően a késélek védve vannak, és hosszú ideig élesek maradnak. A fa vágóalátéteken a repedezett felületen baktériumok gyűlhetnek össze, és az anyag szerves jellegéből adódóan szaporodhatnak.