Gyors Savanyú

Savanyító anyag cukrozott termékekhez. A Quick Sour lehetővé teszi, hogy erős citromsav réteget adjunk hozzá anélkül, hogy a termék stabilitása sérülne. A Quick Sour egy por alakú savanyító anyag, amely a felhasznált mennyiségtől függően egyedi savanyú ízt produkál. Speciális összetétele és alkalmazási technológiája megakadályozza a sav migrációját, a foltosodást és a ragadósodást.