Félkész termék a rozskenyérhez Rozskenyér keverék savanyú rozs tésztával, gazdag rostokban és ásványi anyagokban. Kiváló térfogat, intenzív szín, tartós frissesség.
Formátum: 25 kg
Adagolás: 100%
Félkész koncentrátum bio rozskenyér készítéséhez, ízletes és egészséges, rostokban gazdag és alacsony glikémiás indexű.
Formátum: 10 kg
Adagolás: 50%...
Félkész termék Sötét Többmagvas Kenyérhez és Magkeverékhez, gazdag rostokban, fehérjékben és ásványi anyagokban rusztikus kenyérhez és zsemlékhez söté...
Savanyú tésztával készült keverék, könnyű, puha és könnyen emészthető arab kenyérhez, az ősi eredeti recept tipikus ízével.
Formátum: 15 kg
Adagolás:...
Keverék kenyérhez és péksüteményekhez hajdinával és szezámmaggal. Sokoldalú keverék, amely gazdag vitaminokban, rostokban és ásványi anyagokban.
Form...
Pugliese kenyér keverék, újra őrölt durum búza szemcsével és kovásszal, rugalmas morzsájú és tartós frissességű kenyérhez.
Formátum: 25 kg
Adagolás: ...
Félkész termék római stílusú pizzához lapáttal, kifejezett légbuborékokkal, aromás, ropogós és nagyon könnyen emészthető.
Formátum: 25 kg
Adagolás: 1...
Félkész koncentrátum természetes élesztővel és szárított burgonyával kenyérhez, amely kiváló térfogatú, rendkívül puha morzsájú és vékony, aranybarna,...
Keverék croissantokhoz és leveles tésztás termékekhez, amelyeket közvetlen módszerrel, ellenőrzött erjesztéssel vagy fagyasztással készítenek.
Formát...
Emulgeálószerek nélküli adalék, dehidratált kovászból. Erősíti a gluténhálót, biztosítva a késztermékek térfogatát.
Formátum: 25 kg
Adagolás: 1 - 2 %...
Félkész koncentrátum bio rozskenyér készítéséhez, ízletes és egészséges, rostokban gazdag és alacsony glikémiás indexű.
Formátum: 10 kg
Adagolás: 50%...
Félkész termék Sötét Többmagvas Kenyérhez és Magkeverékhez, gazdag rostokban, fehérjékben és ásványi anyagokban rusztikus kenyérhez és zsemlékhez söté...
Savanyú tésztával készült keverék, könnyű, puha és könnyen emészthető arab kenyérhez, az ősi eredeti recept tipikus ízével.
Formátum: 15 kg
Adagolás:...
Keverék kenyérhez és péksüteményekhez hajdinával és szezámmaggal. Sokoldalú keverék, amely gazdag vitaminokban, rostokban és ásványi anyagokban.
Form...
Pugliese kenyér keverék, újra őrölt durum búza szemcsével és kovásszal, rugalmas morzsájú és tartós frissességű kenyérhez.
Formátum: 25 kg
Adagolás: ...
Félkész termék római stílusú pizzához lapáttal, kifejezett légbuborékokkal, aromás, ropogós és nagyon könnyen emészthető.
Formátum: 25 kg
Adagolás: 1...
Félkész koncentrátum természetes élesztővel és szárított burgonyával kenyérhez, amely kiváló térfogatú, rendkívül puha morzsájú és vékony, aranybarna,...
Keverék croissantokhoz és leveles tésztás termékekhez, amelyeket közvetlen módszerrel, ellenőrzött erjesztéssel vagy fagyasztással készítenek.
Formát...
Emulgeálószerek nélküli adalék, dehidratált kovászból. Erősíti a gluténhálót, biztosítva a késztermékek térfogatát.
Formátum: 25 kg
Adagolás: 1 - 2 %...