Piros lencse 1000g

A lencse, akárcsak minden hüvelyes, egyedi egészségügyi előnyökkel rendelkezik. Jól felszívódó fehérjeforrás. A lencse fehérje, a szója fehérje után, a legjobban felszívódó növényi eredetű fehérje (85 %). Sokféle lencse létezik, például vörös, zöld, sárga, barna, fekete, de az egyes fajták tápértéke összehasonlítható. A vörös lencse B-vitaminok, K-vitamin, magnézium, kálium, foszfor, cink, mangán és réz forrása. A magas káliumtartalom elősegíti a magas vérnyomás megelőzését, csökkenti a stroke és a szívbetegségek kockázatát, valamint csökkenti a rossz koleszterin szintet a vérben. Emellett gazdag folsavban, amelyet a gyermekvállalást tervező nők és a várandós nők számára ajánlanak. A magnéziumtartalmának köszönhetően segít a stressz és az álmatlanság leküzdésében, valamint megelőzi az izomgörcsöket. Ezenkívül sok rostot tartalmaz, amely támogatja az emésztőrendszer működését és hozzájárul a test általános egészségéhez. A lencse tanninokat is tartalmaz, azaz