Piros Lencse 1000g

A lencsék, akárcsak minden hüvelyes, egyedi egészségügyi tulajdonságokkal rendelkeznek. Jó felszívódású fehérjeforrás. A lencsefehérje közvetlenül a szójafehérje után a legjobban felszívódó növényi eredetű fehérje (85 %). Sokféle lencse létezik, például vörös, zöld, sárga, barna, fekete, de az egyes fajták tápértéke összehasonlítható. A vörös lencse B-vitaminok, K-vitamin, magnézium, kálium, foszfor, cink, mangán és réz forrása. A magas káliumtartalom elősegíti a magas vérnyomás megelőzését, csökkenti a stroke és a szívbetegségek kockázatát, valamint csökkenti a vér rossz koleszterinszintjét. Emellett gazdag folsavban, amely ajánlott a gyermekvállalást tervező nők és a várandós nők számára. A magnéziumtartalmának köszönhetően segíti a stressz és az álmatlanság leküzdését, valamint megelőzi az izomgörcsöket. Ezenkívül a sok rost támogatja az emésztőrendszer működését és hozzájárul az általános egészséghez.