Sárgabarackmagolaj, BIO ÉLELMISZER

Az őszibarackmagolajunk különösen magas minőségű étolaj. Diós íze különösen édességekben, mint torták, panna cotta és gyümölcsjoghurtok, egy telt mandulaaromát bontakoztat ki. Az őszibarackmagolajunk különösen magas minőségű étolaj az élelmiszeripar számára. Diós íze különösen édes ételekben, desszertekben, mint torták, panna cotta és gyümölcsjoghurtok, valamint desszertszaftokban egy telt mandulaaromát hoz létre, amely a nyelven olvad el. Bio őszibarackmagolajunk (világos) sárga színű és mandulára emlékeztető diós aromával rendelkezik. Az olaj előállításához kizárólag érett gyümölcsök magjait használják, amelyek körülbelül 13% olajat tartalmaznak. Először eltávolítják a gyümölcs húsát, a magokat megmossák és felhasítják. Ezután a magot elválasztják a kemény héjtól és megszárítják. A magokat hidegen sajtolják, hogy nyerjék az őszibarackmagolajat, amelyet végül szűrnek.