A híres kardhal ízletes és vonzó újragondolása, amely számos mediterrán recept főszereplője. Mi úgy döntöttünk, hogy megújítjuk a hagyományt, amely a konyhánkhoz köti, és különleges húsgombócokat készítünk, amelyeket egy olyan szósszal gazdagítunk, amiért érdemes a tányért is megtisztítani.
A szardíniák, a mediterrán termékek igazi kiválóságai, új formát nyernek ezekben a kis előételekben, amelyeket aperitifként vagy antipastoként szolgál...
A vaddisznóhús, amely a toszkán konyha, de a szicíliai Nebrodi konyha tipikus étele is, számos felhasználásra alkalmas. Mi a legnépszerűbb elkészítési...
A vaddisznó talán az egyik legkedveltebb vadon élő termék. Húsának íze nagyon hasonlít a sertéséhez, de sokkal intenzívebb és hangsúlyosabb jegyekkel ...
Az ízletes és tápláló étkezés öröme a borsófehérje nuggetseinkkel. Magas minőségű növényi fehérjéből készült, ezek a nuggetsek ízletes alternatívát je...
A szardíniák, intenzívek és ízletesek, valamint a fűszeres, enyhén édes kömény együtt alkotják a mediterrán receptek örök klasszikusát. Az ízük, amely...
A kardhal ezer lehetősége közül, amit mi ajánlunk, kétségtelenül a legmegfelelőbb egy magas színvonalú aperitif kísérésére. A ropogós bevonatuk alatt ...
A tavaszi zöldségek intenzív íze és élénk színei egyesülnek a kardhal finomságával egy olyan ételben, amely a déli konyha esszenciáját fejezi ki. Egy ...
Azok számára, akik szeretik az innovatív ízeket anélkül, hogy elhagynák a hagyományos gyökereket, egy olyan receptet alkottunk, amely a tenger és a fö...
A téli időszak jósága abban rejlik, hogy a föld ajándékokat kínál a leghidegebb hónapokban. Az egyik ilyen ajándék a brokkoli, amely ennek az első fog...
A szicíliai gasztronómia szimbóluma, nem hiányozhatnak az étlapjaitokról. Ezek a beccafico szardíniák: egy kivételes ízű recept, amelyet mazsola és fe...
A ricottás és spenótos lasagna, minden konyha alapdarabja, a klasszikus és könnyed ízek kedvelőinek kedvence. A legjobb tojásos tésztából készül, ahog...
Az arancino azonnal a hús, zöldségek, szósz, rizs és zsemlemorzsa egyvelegére asszociál. Mi azonban egy igazán könnyű és ízletes változatot készítettü...
Az anelletti a legjobban a palermói gasztronómiai hagyományt megtestesítő tésztaforma. Ideális és sokoldalú mindenféle főételhez, mi egy eredeti recep...
A palermói gasztronómia gazdag olyan termékekben, amelyekért érdemes kilométereket megtenni, hogy megkóstolhassuk őket. Ezek közül kiemelkedik a ravaz...
A szardíniák, a mediterrán termékek igazi kiválóságai, új formát nyernek ezekben a kis előételekben, amelyeket aperitifként vagy antipastoként szolgál...
A vaddisznóhús, amely a toszkán konyha, de a szicíliai Nebrodi konyha tipikus étele is, számos felhasználásra alkalmas. Mi a legnépszerűbb elkészítési...
A vaddisznó talán az egyik legkedveltebb vadon élő termék. Húsának íze nagyon hasonlít a sertéséhez, de sokkal intenzívebb és hangsúlyosabb jegyekkel ...
Az ízletes és tápláló étkezés öröme a borsófehérje nuggetseinkkel. Magas minőségű növényi fehérjéből készült, ezek a nuggetsek ízletes alternatívát je...
A szardíniák, intenzívek és ízletesek, valamint a fűszeres, enyhén édes kömény együtt alkotják a mediterrán receptek örök klasszikusát. Az ízük, amely...
A kardhal ezer lehetősége közül, amit mi ajánlunk, kétségtelenül a legmegfelelőbb egy magas színvonalú aperitif kísérésére. A ropogós bevonatuk alatt ...
A tavaszi zöldségek intenzív íze és élénk színei egyesülnek a kardhal finomságával egy olyan ételben, amely a déli konyha esszenciáját fejezi ki. Egy ...
Azok számára, akik szeretik az innovatív ízeket anélkül, hogy elhagynák a hagyományos gyökereket, egy olyan receptet alkottunk, amely a tenger és a fö...
A téli időszak jósága abban rejlik, hogy a föld ajándékokat kínál a leghidegebb hónapokban. Az egyik ilyen ajándék a brokkoli, amely ennek az első fog...
A szicíliai gasztronómia szimbóluma, nem hiányozhatnak az étlapjaitokról. Ezek a beccafico szardíniák: egy kivételes ízű recept, amelyet mazsola és fe...
A ricottás és spenótos lasagna, minden konyha alapdarabja, a klasszikus és könnyed ízek kedvelőinek kedvence. A legjobb tojásos tésztából készül, ahog...
Az arancino azonnal a hús, zöldségek, szósz, rizs és zsemlemorzsa egyvelegére asszociál. Mi azonban egy igazán könnyű és ízletes változatot készítettü...
Az anelletti a legjobban a palermói gasztronómiai hagyományt megtestesítő tésztaforma. Ideális és sokoldalú mindenféle főételhez, mi egy eredeti recep...
A palermói gasztronómia gazdag olyan termékekben, amelyekért érdemes kilométereket megtenni, hogy megkóstolhassuk őket. Ezek közül kiemelkedik a ravaz...