Rendes bio kakaópor

Eredeti Kakaópor Normál Bio A kakaópor a kakaóbabból származik, amely a kakaófának a gyümölcse. A kakaófák az egyenlítő körüli országokban nőnek, és kakaóbabokat termelnek, amelyekből többek között csokoládét készítenek. A kakaópor előállításához a kakaóbabból származó kakaómasszát használják. A masszát nagy nyomás alatt préselik, hogy kakaóport nyerjenek. A kakaóbabok több antioxidánst tartalmaznak, mint a vörösbor, és háromszor annyit, mint a zöld tea; a kakaóbabok gazdag ásványi anyagforrást jelentenek. A hüvelyeket kézzel szüretelik és a legjobb minőség érdekében válogatják. A mi kakaónkat is erjesztik, hogy csökkentsék a kezdeti keserűségét. A gyártási folyamat megőrzi a babok tápértékének jelentős részét, adalékanyagok nélkül. Forastero Babok A Kakaópor Normál Bio a Forastero kakaófából származik. Eredetileg ez a kakaó az Amazonasból származik, de ma már főként Nyugat-Afrikában nő. Ezen a fán 30-40 kakaóbab található egy hüvelyben. Ez a kakaó magában foglalja…