Biogazdálkodásra való áttérés. Éjszakai szüret. Teljes fürteltávolítás, Rozsdamentes acél tartályban történő erjesztés, Hőmérséklet-szabályozott erjesztés, Préselésből származik. Hőmérséklet-szabályozott rozsdamentes acél tartályban érlelés, Házasítás, Seprőn érlelés, Technikai parafadugó. Agyagos-kalkolos talajok.
Szem
Szürke, világos szín, rózsás árnyalatokkal.
Illat
Aromás, finom, enyhe citromaromák, gazdag grapefruit aromák.
Íz
Komplex, gazdag, selymes, citromjegyek, grapefruitjegyek, nektarinjegyek, finom tanninok, olvadt tanninok, lágy, ásványos, struktúrált test, jó intenzitás, jó tartósság.
Étel- és borpárosítás
Hideg előételek, Mediterrán konyha, Fűszeres ételek, Sushi, Gyümölcsös desszertek
Szín: Rozé
Szőlőfajta: Cinsault, Grenache
Alkohol: 12,5%
Tartalom: 75 cl (Palack)