Darab súlya kb. 2,275 kg. Pácolt és készre főzött, olyan puha, hogy szét lehet húzni (pulled = húzni, tépni).
Az amerikai klasszikus a déli államokból, amely sokoldalúan felhasználható, akár burger változatban is.
Alap VPE: Csomag 2,275kg
EAN: 5707196151060,5707196163391
Áru csoport: 05 - Fagyasztott hús / 200 - Fagyasztott sertés
Összetevők: Összetevők: Sertéshús (82%), víz (13%), só, maltodextrin, fűszerek, savszabályozó (E331), módosított kukoricakeményítő, fűszerek kivonatai, cukor, hagyma, fokhagyma, paradicsompor, fűszernövények. Készre főzve.
táplálkozási jellemzők: Nincs deklarált allergén
Átlagos tápérték 100 g-ra vonatkoztatva:
Energia: 558,00 kJ / 133,00 kcal
Zsír: 6,00 g
amelyből telített zsírsavak: 0,00 g
Szénhidrát: 2,00 g
amelyből cukor: 0,00 g
Fehérje: 17,00 g
Só: 0,00 g
Nettó súly: 1 kg
Bruttó súly: 2,28 kg
Méret (Mélység/Szélesség/Magasság): 0/0/0 mm
Hátralévő eltarthatóság (nap): 79