Termékek éjszakai látógép (33)

Dimensions (L x P x H) : 650 x 910 x 1520 mm - Capacité : 40 L - Voltage : 400 V / 50 -60 Hz / 3 phases - Puissance : 0,75 / 1 / 1,3 kW - Soulèvement de la cuve : Manuel - Blocage automatique de la cuve : Oui - Tableau de commande : À 3 vitesses - Minuteur intégré : Oui - Poids : 250 kg

Taille : 55'' 

Forno rotativo professionale per panetteria e pasticceria, ideale per la cottura di pane e baguette. Il forno rotativo a gas FABEN della Gamma Smart è la soluzione ideale per panetterie e pasticcerie di alta gamma. Con dimensioni esterne di 1400x1170x2300 mm, può ospitare carrelli di varie dimensioni, inclusi 400x600, 500x700 e 450x650 mm, con una capacità di 15-18 ripiani per carrello. La potenza termica di 40.000 Kcal/h (47 kW) garantisce una cottura uniforme e efficiente. Il movimento rotativo è azionato da un motoriduttore con un sistema a puleggia e rotazione da 0,18 kW, mentre il bruciatore consuma 1,5 kW di potenza elettrica. Pesando 770 kg, questo forno è progettato per la resistenza e dispone di un bruciatore frontale per un facile accesso. Perfetto per cuocere una vasta gamma di prodotti, dal pane alle baguette, assicura risultati di cottura omogenei ogni volta. Dimensioni esterne ::1400x1170x2300h mm Dimensioni carrelli ::500x700 mm Numero di ripiani per carrello : 15/18:15/18 Potenza termica ::40.000 Kcal/h // 47 kW Potenza motoriduttore (rotazione + puleggia) ::0,18 kW Potenza elettrica (bruciatore) ::1,5 kW Peso ::770 kg

Dimensions (LxPxH) : 680 x 1000 x 1600 mm - Capacité : 60 litres - Voltage : 400V / 50 -60Hz / Triphasé - Puissance : 1,1 / 1,5 / 1,7 kW - Soulèvement manuel de la cuve - Blocage automatique de la cuve pour une sécurité accrue - Tableau de commande à 3 vitesses pour une flexibilité maximale - Minuteur intégré pour une précision de traitement - Poids : 280 kg

- Contrôle: Time N Temps - Capacité : 10 Kg - Dim : 603x1016x1200 mm - 100000 Btu / hr 1/2' + 15 A - Production : 48 à 60 pièces/h

Descubre nuestro equipo de cocción profesional para transformar tu cocina. Con nuestra amplia selección de productos de calidad, puedes adquirir el mejor equipo para una cocina duradera y de alto rendimiento. Crea tu línea de cocción a medida eligiendo exactamente lo que necesitas, y aprovecha nuestra experiencia para obtener el mejor bloque de cocción del mercado. Te ofrecemos la posibilidad de diseñar tu cocina ideal, que incluye elementos como un horno profesional, freidora profesional, cocedor de pasta, baño maría, fogones y mucho más. Nuestro equipo está diseñado para satisfacer todas tus necesidades culinarias.

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Four pizza electrique professionnel Série Topazio - Modèle SZ -105 - Marque Sud Forni - Type : Pâtisserie, pain et pizza - Dimensions de la chambre (LxPxH) : 750x1500x150 -220mm - Dimensions extérieures (LxPxH) : 1150x1270x800mm - Nombre de plaques : 4+4 350x450mm - Puissance : 400V+N+T / 25KW - Température max : 500°C - Poids : 280 kg - Support en option - Disponibles en différentes variations et dimensions

Dimensions (LxPxH) : 680 x 1000 x 1600 mm Capacité : 60 litres Voltage : 400V / 5060Hz / Triphasé Puissance : 1,1 / 1,5 / 1,7 kW Soulèvement manuel de la cuve Blocage automatique de la cuve pour une sécurité accrue Tableau de commande à 3 vitesses pour une flexibilité maximale Minuteur intégré pour une précision de traitement Poids : 280 kg

Dimensions (L x P x H) : 650 x 910 x 1520 mm Capacité : 40 L Voltage : 400 V / 5060 Hz / 3 phases Puissance : 0,75 / 1 / 1,3 kW Soulèvement de la cuve : Manuel Blocage automatique de la cuve : Oui Tableau de commande : À 3 vitesses Minuteur intégré : Oui Poids : 250 kg

Contrôle: Time N Temps Capacité : 10 Kg Dim : 603x1016x1200 mm 100000 Btu / hr 1/2' + 15 A Production : 48 à 60 pièces/h

Four pizza electrique professionnel Série Topazio Modèle SZ105 Marque Sud Forni Type : Pâtisserie, pain et pizza Dimensions de la chambre (LxPxH) : 750x1500x150220mm Dimensions extérieures (LxPxH) : 1150x1270x800mm Nombre de plaques : 4+4 350x450mm Puissance : 400V+N+T / 25KW Température max : 500°C Poids : 280 kg Support en option Disponibles en différentes variations et dimensions

- Dim: 1640x2140x2200mm - Dim chariots: 800x1000mm - Capacité pain 400gr: 90 sur 15 étages - Capacité baguettes: 144 sur 18 étages - Puissance brûleur: 90 Kw - Conso électrique: 3,5 Kw / 11A - Charnières d'épaisseur 120 mm - Soupape électrique et programmable - Isolation d'épaisseur 100 mm - Chambre de cuisson en inox - Porte à fermeture 2 points - Eclairage halogène - Système d'enfournement rapide et sécurisé(guidage et auto - blocage du chariot) - Double vitrage isolant, basse émissivité, ventilé, nettoyable - Livré en standard avec hotte et un chariot

FOUR NEUF jamais Utilisé Année de fabrication 2021 - Dim: 1640x2140x2200mm - Dim chariots: 800x1000mm - Capacité pain 400gr: 90 sur 15 étages - Capacité baguettes: 144 sur 18 étages - Puissance brûleur: 90 Kw - Conso électrique: 3,5 Kw / 11A - Charnières d'épaisseur 120 mm - Soupape électrique et programmable - Isolation d'épaisseur 100 mm - Chambre de cuisson en inox - Porte à fermeture 2 points - Eclairage halogène - Système d'enfournement rapide &;;; sécurisé(guidage &;;; auto - blocage du chariot) - Double vitrage isolant, basse émissivité, ventilé, nettoyable - Livré en standard avec hotte et un chariot

- Dim: 1350x18140x2200mm - Dim chariots: 600x800mm - Capacité pain 400gr: 90 sur 15 étages - Capacité baguettes: 144 sur 18 étages - Conso électrique: 51 Kw / 80A - Charnières d'épaisseur 120 mm - Soupape électrique et programmable - Isolation d'épaisseur 100 mm - Chambre de cuisson en inox - Porte à fermeture 2 points - Eclairage halogène - Système d'enfournement rapide et sécurisé(guidage et auto - blocage du chariot) - Double vitrage isolant, basse émissivité, ventilé, nettoyable - Livré en standard avec hotte et un chariot

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- Dim: 1640x2140x2200mm - Dim chariots: 800x800mm - Capacité pain 400gr: 120 sur 15 étages - Capacité baguettes: 180 sur 18 étages - Conso électrique: 68 Kw / 105A - Charnières d'épaisseur 120 mm - Soupape électrique et programmable - Isolation d'épaisseur 100 mm - Chambre de cuisson en inox - Porte à fermeture 2 points - Eclairage halogène - Système d'enfournement rapide et sécurisé(guidage et auto - blocage du chariot) - Double vitrage isolant, basse émissivité, ventilé, nettoyable - Livré en standard avec hotte et un chariot

FOUR NEUF jamais Utilisé Année de fabrication 2021 - Dim: 1350x18140x2200mm - Dim chariots: 600x800mm - Capacité pain 400gr: 90 sur 15 étages - Capacité baguettes: 144 sur 18 étages - Puissance brûleur: 64 Kw - Conso électrique: 3 Kw / 9A - Charnières d'épaisseur 120 mm - Soupape électrique et programmable - Isolation d'épaisseur 100 mm - Chambre de cuisson en inox - Porte à fermeture 2 points - Eclairage halogène - Système d'enfournement rapide et sécurisé(guidage et auto - blocage du chariot) - Double vitrage isolant, basse émissivité, ventilé, nettoyable - Livré en standard avec hotte et un chariot

- Dim: 1350x18140x2200mm - Dim chariots: 600x800mm - Capacité pain 400gr: 90 sur 15 étages - Capacité baguettes: 144 sur 18 étages - Puissance brûleur: 64 Kw - Conso électrique: 3 Kw / 9A - Charnières d'épaisseur 120 mm - Soupape électrique et programmable - Isolation d'épaisseur 100 mm - Chambre de cuisson en inox - Porte à fermeture 2 points - Eclairage halogène - Système d'enfournement rapide et sécurisé(guidage et auto - blocage du chariot) - Double vitrage isolant, basse émissivité, ventilé, nettoyable - Livré en standard avec hotte et un chariot

- Dim (LxPxH): 2500x2110x2350mm - Dim chariots: 800x1000mm - Capacité baguettes 200gr: 216 p - Puissance bruleur: 88 Kw - Mode de rotation: Sole tournante - Mode de chauffe: Gaz/Fioul - Charnières d'épaisseur 120 mm - Système stop porte + anti - retour - Fentes de soufflage ajustables

- Dim: 1640x2140x2200mm - Dim chariots: 800x1000mm - Capacité pain 400gr: 90 sur 15 étages - Capacité baguettes: 144 sur 18 étages - Puissance brûleur: 90 Kw - Conso électrique: 3,5 Kw / 11A - Charnières d'épaisseur 120 mm - Soupape électrique et programmable - Isolation d'épaisseur 100 mm - Chambre de cuisson en inox - Porte à fermeture 2 points - Eclairage halogène - Système d'enfournement rapide &;; sécurisé(guidage &;; auto - blocage du chariot) - Double vitrage isolant, basse émissivité, ventilé, nettoyable - Livré en standard avec hotte et un chariot

- Dim: 1640x2140x2200mm - Dim chariots: 800x1000mm - Capacité pain 400gr: 90 sur 15 étages - Capacité baguettes: 144 sur 18 étages - Conso électrique: 68 Kw / 105A - Charnières d'épaisseur 120 mm - Soupape électrique et programmable - Isolation d'épaisseur 100 mm - Chambre de cuisson en inox - Porte à fermeture 2 points - Eclairage halogène - Système d'enfournement rapide et sécurisé(guidage et auto - blocage du chariot) - Double vitrage isolant, basse émissivité, ventilé, nettoyable - Livré en standard avec hotte et un chariot

- Dim: 1350x18140x2200mm - Dim chariots: 600x800mm - Capacité pain 400gr: 90 sur 15 étages - Capacité baguettes: 144 sur 18 étages - Puissance brûleur: 64 Kw - Conso électrique: 3 Kw / 9A - Charnières d'épaisseur 120 mm - Soupape électrique et programmable - Isolation d'épaisseur 100 mm - Chambre de cuisson en inox - Porte à fermeture 2 points - Eclairage halogène - Système d'enfournement rapide et sécurisé(guidage et auto - blocage du chariot) - Double vitrage isolant, basse émissivité, ventilé, nettoyable - Livré en standard avec hotte et un chariot

Dim: 1640x2140x2200mm Dim chariots: 800x800mm Capacité pain 400gr: 120 sur 15 étages Capacité baguettes: 180 sur 18 étages Conso électrique: 68 Kw / 105A Charnières d'épaisseur 120 mm Soupape électrique et programmable Isolation d'épaisseur 100 mm Chambre de cuisson en inox Porte à fermeture 2 points Eclairage halogène Système d'enfournement rapide et sécurisé(guidage et auto blocage du chariot) Double vitrage isolant, basse émissivité, ventilé, nettoyable Livré en standard avec hotte et un chariot

Four pizza electrique professionnel Série Topazio Modèle ZN290 Marque Sud Forni Type : Pâtisserie, pain et pizza Dimensions de la chambre (LxPxH) : 650x900x150150mm Dimensions extérieures (LxPxH) : 1050x1120x800mm capacité de pizza 6+6 Ø 30 Puissance : 400V+N+T / 15KW Temperature max : 500°C Poids : 240 kg Support en option Disponibles en différentes variations et dimensions

Dim: 1350x18140x2200mm Dim chariots: 600x800mm Capacité pain 400gr: 90 sur 15 étages Capacité baguettes: 144 sur 18 étages Puissance brûleur: 64 Kw Conso électrique: 3 Kw / 9A Charnières d'épaisseur 120 mm Soupape électrique et programmable Isolation d'épaisseur 100 mm Chambre de cuisson en inox Porte à fermeture 2 points Eclairage halogène Système d'enfournement rapide et sécurisé(guidage et auto blocage du chariot) Double vitrage isolant, basse émissivité, ventilé, nettoyable Livré en standard avec hotte et un chariot

Dim: 1640x2140x2200mm Dim chariots: 800x1000mm Capacité pain 400gr: 90 sur 15 étages Capacité baguettes: 144 sur 18 étages Puissance brûleur: 90 Kw Conso électrique: 3,5 Kw / 11A Charnières d'épaisseur 120 mm Soupape électrique et programmable Isolation d'épaisseur 100 mm Chambre de cuisson en inox Porte à fermeture 2 points Eclairage halogène Système d'enfournement rapide &;; sécurisé(guidage &;; auto blocage du chariot) Double vitrage isolant, basse émissivité, ventilé, nettoyable Livré en standard avec hotte et un chariot

FOUR NEUF jamais Utilisé Année de fabrication 2021 Dim: 1350x18140x2200mm Dim chariots: 600x800mm Capacité pain 400gr: 90 sur 15 étages Capacité baguettes: 144 sur 18 étages Puissance brûleur: 64 Kw Conso électrique: 3 Kw / 9A Charnières d'épaisseur 120 mm Soupape électrique et programmable Isolation d'épaisseur 100 mm Chambre de cuisson en inox Porte à fermeture 2 points Eclairage halogène Système d'enfournement rapide et sécurisé(guidage et auto blocage du chariot) Double vitrage isolant, basse émissivité, ventilé, nettoyable Livré en standard avec hotte et un chariot

Dim: 1350x18140x2200mm Dim chariots: 600x800mm Capacité pain 400gr: 90 sur 15 étages Capacité baguettes: 144 sur 18 étages Puissance brûleur: 64 Kw Conso électrique: 3 Kw / 9A Charnières d'épaisseur 120 mm Soupape électrique et programmable Isolation d'épaisseur 100 mm Chambre de cuisson en inox Porte à fermeture 2 points Eclairage halogène Système d'enfournement rapide et sécurisé(guidage et auto blocage du chariot) Double vitrage isolant, basse émissivité, ventilé, nettoyable Livré en standard avec hotte et un chariot

Dim: 1350x18140x2200mm Dim chariots: 600x800mm Capacité pain 400gr: 90 sur 15 étages Capacité baguettes: 144 sur 18 étages Conso électrique: 51 Kw / 80A Charnières d'épaisseur 120 mm Soupape électrique et programmable Isolation d'épaisseur 100 mm Chambre de cuisson en inox Porte à fermeture 2 points Eclairage halogène Système d'enfournement rapide et sécurisé(guidage et auto blocage du chariot) Double vitrage isolant, basse émissivité, ventilé, nettoyable Livré en standard avec hotte et un chariot