Saugbürsten für die Lebensmittelindustrie, Bäckereien und Gewerbe.
mit GFF Zertifikat (Good For Food), ESD geprüft, Autoklavierbar, Bürsten auswechselbar, in verschiedenen Farben
Saugbürsten für die Lebensmittelindustrie
wurden entwickelt um die strengen Hygieneanforderungen in der Lebensmittelindustrie zu erfüllen. Sie können in 5 verschiedenen Farben und zwei unterschiedlichen Formen geliefert werden. Die Bürstenhalterung ist aus einem Material, das mit einem Metalldetektor aufgespürt werden kann. Der Bürsteneinsatz ist austauschbar und passt mit Klickverschluss in die dazugehörige Halterung. Darüber hinaus ist der Bürstenring antistatisch und autoklavierbar.
Mobiles Labor-Messgerät zur Bestimmung der Wasseraktivität und Ausgabe des Aw-Wertes für Lebensmittel mit Datenlogger.
Geeignet zur Messung von Materialien wie Butter, Früchtemischungen, Gewürze, Granulate, Pilze, Xylitol, Mehl, Kekse oder auch Wurst sowie aller anderen Lebensmitteln für die eine Überprüfung des Aw-Wertes notwendig ist.
Ebenfalls geeignet für z.B. Kunststoffgranulate und andere Sondermaterialien.
Leistungsmerkmale:
+ Aw-Wert Messbereich 0,03 bis 0,99, Auflösung 0,001 Aw
+ Kalibrierung 0,10 bis 0,80 +/- 0,01 Aw
+ Kalibrierung 0,00 bis 0,10 und 0,80 bis 0,98 +/- 0,04 Aw
+ Temperatur 0-50°C, Auflösung 0,1°C
+ Kalibrierung +/- 0,5°C (bei 25°C)
+ relative Luftfeuchte 0-100% RH, Auflösung 0,1%RH
+ Taupunkt -55°C bis + 60°C, Auflösung 0,1°C, -67°F bis 140°F
+ Absolute Luftfeuchte 0 bis 130 g/m³, Auflösung 0,1 g/m³
+ Ugl. Gleichgewichts- Holzfeuchte 2% bis 30%, Auflösung 0,1%
+ Ugl.
Unterstützung des Immunsystems, der Muskelfunktion, Stärkung der Knochen, Schutz vor oxidativem Stress, wirkt sich positiv auf den Energiestoffwechsel sowie auf das Nervensystem aus. Spezielle Formulierung für eine beschleunigte Aufnahme der Wirkstoffe über die Mundschleimhaut.
geeignet für die Herstellung von Fruchtsäften und Joghurt-Drinks
Das Apfelsaftkonzentrat wird aus entpektinisiertem, gefiltertem, unvergorenem Fruchtsaft aus gesunden und sauberen Früchten hergestellt. Mit österreichischen Äpfeln und aus steierischer Produktion, mit natürlichem Fruchtaroma.
1:6 trinkfertig, vor Gebrauch schütteln, Kurzzeiterhitzung des Getränkes ist unbedingt erforderlich
Lagerung: gekühlt bei 0 bis + 4°C, Mindesthaltbarkeitsdauer: 12 Monate im ungeöffneten Gebinde, geöffnet 14 Tage
Fruchtgehalt im Konzentrat: 616,1%
enthaltene Allergene: keine
Kompaktanlage; Ofen, Brenner (Öl - Gas oder Flächenbrenner) Röstpfanne f 600, 800, 1.000 mm, Rührwerk. Öltanks, Ölkuchenbrecher, Kübiskerntrocknungsanlagen,Rahmenpressen, komplett Projektierung.
Ein Lebkuchen mit viel Nüssen und viel Honig (rein österreichischer Bienenhonig). Ein geschmackvolles Give Away. Folienaufdruck: "Seckauer Lebkuchen"
Nettogewicht: (Aufgrund der handwerklichen Herstellung kann das Gewicht variieren) | Mindesthaltbarkeit: 180 Tage ab Produktion - bei Raumtemperatur lagern | Allergene Stoffe: Glutenhaltige Getreide, Soja oder Sojaerzeugnisse, Schalenfrüchte
Artikenummer: 64052
Qualitätsmerkmal: AMA-Handwerk Siegel, Backtradition seit 1660
Der Edelholunder wird nach biologischer oder kontrolliert naturnaher Wirtschaftsweise produziert und wird in folgenden Verarbeitungsprodukten weltweit exportiert.
Wir kümmern uns um den sicheren Transport Ihrer regionalen Produkte.
Vorteile:
• Steirisches Familienunternehmen
• Regionale und europaweite Partnerunternehmen
• Alles aus einer Hand
• Klare Kostenstruktur
• Einfache Abwicklung
• Ansprechpartner vor Ort
• Lückenlose Sendungsverfolgung
Dustcontrol Absauganlagen für die Lebensmittelindustrie haben einen hohen Effizienzgrad. Die zentralen Absauganlagen sind GFF geprüft und haben ein umfangreiches Zubehör für die Lebensmittelprodution.
Das humimeter FSG ist ein Feuchtemessgerät zur schnellen Bestimmung des Wassergehaltes von diversen Lebensmitteln wie z.B.: von Erdnüsse geschält, ungeschält und geröstet, Macadamianüsse geschält und ungeschält, Spiralnudeln, Mandeln,Walnüsse geschält und ungeschält. Über die große Probenkammer können repräsentative Messergebnisse der Feuchte von Lebensmittel gewonnen werden.
Handhabung / Messvorgang
Füllen Sie Ihre Probe in die große Messkammer. Der Feuchtigkeitsmesser ermittelt in wenigen Sekunden den Wassergehalt sowie die Temperatur des Messgutes. Nach Beendigung des Messvorgangs können Sie Ihr vermessenes Nahrungsmittel entleeren und eine neue Probe vermessen.
Das humimeter FSG Lebensmittel-Feuchtemessgerät kann sowohl direkt in der Produktion zur Kontrolle verwendet werden aber auch als Feuchtemessgerät im Labor betrieben werden. Es erfüllt unabhängig von der Anwendung höchste Genauigkeitsansprüche und ist ein unverzichtbares Messinstrument für Ihre Qualitätskontrolle.
The food moisture meter humimeter FSG offers fast and reliable nondestructive measurements of the water content of various food products. Our food moisture meter comes with calibrations for numerous food products and can be calibrated for further products on request or by yourself!
Calibrated for spiral noodles, peeled, unpeeled and roasted peanuts, peeled and unpeeled walnuts, peeled and unpeeled macadamia nuts, almonds. Our food moisture meter can be be calibrated for other products on request. Optionally you can calibrate it for other products yourself.
Handling:
To perform a measurement, simply pour the sample into the measurement chamber of the Food Moisture Meter and the device will automatically determine the water content within mere seconds.
Once the measurement is done you can empty the measurement chamber and perform another measurement immediately.
Resolution:0.1%
Sample volume :2.0 litres
Bulk density compensated :by using a scale
Automatic temperature compensation:yes
Zwei Hightech-Wirkstoffe in einem Produkt für erhöhte Bioverfügbarkeit:
Phosphatidylcholine sind körpereigene Trägersysteme und natürliche Bestandteile von Zellmembranen. Außerdem sind Phospholipide ein wichtiger Bestandteil des Fettstoffwechsels und spielen eine entscheidende Rolle in der Verdauung und Aufnahme von Fetten in unserem Körper.
Bei der Verdauung bilden Phosphatidylcholine und Astaxanthin-reiches Oleoresin eine Emulsion aus kleinen Fetttröpfchen. Dadurch vergrößert sich die Oberfläche des Öls und führt zu einer besseren Aufnahme der Wirkstoffe. Damit erreicht man eine erhöhte Bioverfügbarkeit des darin gelösten Astaxanthins. Phosphatidylcholin als wichtiger Bestandteil unserer Zellen in Kombination mit Astaxanthin ist daher ein idealer Gesundheitsbooster und eine natürliche Quelle für den essenziellen Nährstoff Cholin.
mit integrierter Hektoliter- gewichtsbestimmung und IR-Probentemperaturmessung - Kalibriert für Mais, Roggen, Triticale, Weizen, Durum, Buchweizen geschält, Dinkel geschält und ungeschält, Hirse geschält und ungeschält, Sorghum Hirse, Gerste, Hafer, Raps, Sojabohnen, Pferdebohnen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Reis, Futtererbse, Käferbohnen und Leinsamen.
Weitere Produkte auf Anfrage, auch Sonderprodukte können kalibriert werden!
Leistungsmerkmale:
+ Messbereich 0 bis max. 50% Wassergehalt max. sortenabhängig
+ Hektolitermessung in kg/hl
+ automatische IR-Temperaturkompensation
+ sekundenschnelles Messergebnis ohne Probenvorbereitung
+ großes 7 Zoll Farb- Touchdisplay
+ integrierter Messwertdrucker in einem robusten Gehäuse
+ Messwertspeicher für 1.000.000 Werte
+ Menüsprache in Deutsch, Englisch, Italienisch, Französisch, Spanisch, Portugiesisch und viele weitere auf Anfrage
+ Ethernet und USB Datenschnittstellen
+ Sehr schnelle und genaue zerstörungsfreie Ganzkornmessung
+ In Österreich handgefertigtes Qualitätsprodukt
Messbereich:0 bis max. 50% Wassergehalt
The water activity of products, especially of food, indicates the amount of unbound water in a material. This quality factor, also called aw value, depends on the water vapour pressure in the material, on the current temperature and on the water vapour pressure of the surroundings.
The humimeter RH2 water activity meter enables the quick and easy determination of the water activity. Furthermore, due to the large sample volume of the water activity measuring chamber, higher quantities can be measured within a short time, enables a higher number of taken random samples.
The simple handling guarantees a cost-saving and faultless process of measuring the activity of water value of food.
+ Relative humidity, absolute humidity, dew point, equilibrium moisture content, aw-value
+ Long stable humidity sensor
+ Easy data storage at the portable moisture meter
+ Analysis on the PC and printer available
+ Optimal documentation of your quality
Measuring range: 0.03 to 0.98 activity of water
Resolution: 0.001 aw
Calibration accuracy 0.10 to 0.80 :+/- 0.01 activity of water
Ein natürlicher Rohstoff mit zahlreichen Health Benefits gewonnen mittels schonender CO2-Extraktion. 5% Astaxanthin gelöst in hochwertigem Trägeröl (Sonnenblumenöl, optional sind auch andere Trägeröle einsetzbar). Besonders geeignet für Astaxanthin Hartkapseln, Weichkapseln und Gums
- hervorragender Zellschutz
- unterstützt die oxidative Balance
- zahlreiche Benefits für den Körper (Gehirn, Immunbalance, Augen, Haut, Sport-Performance etc.)
- halal- & kosher-zertifiziert
- vegan & GMO-frei konform
Ein natürlicher Rohstoff mit zahlreichen Health Benefits gewonnen mittels schonender CO2-Extraktion. 10% Astaxanthin gelöst in 100% Algenöl von Haematoccocus pluvialis. Ihr Vorteil ist ein komplett natives Produkt ohne Trägeröl, das aufgrund der hohen Astaxanthin-Konzentration platzsparend in Kapsel, Gums und Öl-Blends eingesetzt werden kann.
- hervorragender Zellschutz
- unterstützt die oxidative Balance
- zahlreiche Benefits für den Körper (Gehirn, Immunbalance, Augen, Haut, Sport-Performance etc.)
- frei von Lösungsmitteln
- halal- & kosher-zertifiziert
- vegan & GMO-frei konform
geeignet für die Herstellung von Rührjoghurt, Desserts und Topfen
Zubereitung Bircher Müesli in konventioneller Qualität, mit Fruchtkörper und mit natürlichem Aroma
Lagerung: + 10°C (+/- 5°), Mindesthaltbarkeitsdauer: im ungeöffneten Gebinde 200 Tage ab Produktionsdatum, geöffnet 14 Tage
Wertbestimmender Bestandteil: 41,3%
Gesamtzucker pro 100 g Zubereitung: 53,8 g
enthaltene Allergene: glutenhaltiges Getreide, Schalenfrüchte (Nüsse)
geeignet für die Herstellung von Joghurt, verschiedenen Käsearten, Sauermilch, Butter, Joghurt-Drinks und Fruchtmolke
Unsere Direktstarterkulturen sind gefriergetrocknete Mehrstammkulturen und eignen sich für die Herstellung von Joghurt, verschiedenen Käsearten, Sauermilch, Butter, Joghurt-Drinks und Fruchtmolke. Die Schutzkultur erhöht den Frischecharakter und die Haltbarkeit des Produkts, sie kann in Kombination mit allen anderen Kulturen verwendet werden. Alle unsere Kulturen sind gentechnikfrei und deshalb auch für Biobetriebe unbedenklich anwendbar.
Lagerung: tiefgekühlt bei mindestens -18 °C oder darunter, Mindesthaltbarkeitsdauer: 12 Monate ab Produktionsdatum bei ungeöffnetem Gebinde
enthaltene Allergene: Milch/Milchzucker (Laktose)
Feuchtemessgerät mit 300 Gramm Probenmenge und Probentemperaturmessung für Landwirtschaft, Handel, Lebensmittelindustrie und Futtermittelindustrie.
Das FS2 Getreide Feuchtemessgerät kann für zahlreiche Getreidearten und Produkte eingesetzt werden. Unter anderem für Mais, Roggen, Triticale, Weizen, Dinkel, Gerste, Hafer, Raps, Kürbiskerne, Erbsen, Sojabohnen, Käferbohnen, Pferdebohnen, Jatropha, Sonnenblumenkerne, Buchweizen, Reis geschält, ungeschält und brauner Reis, Sorghum Hirse und Hirse.
Das Gerät kann auf Anfrage für weitere Getreidearten Kennlinien eingestellt werden.
Leistungsmerkmale:
+ Messbereich 5 bis 40% Wassergehalt
+ Auflösung 0,1% Wassergehalt
+ Kalibriergenauigkeit +/- 0,4%
+ Hektoliterkompensiert
+ Probentemperaturmessung
+ Temperatur ist wahlweise auf °C und °F umschaltbar
+ Hold Funktion, manueller Messwertspeicher für 10.000 Werte mit Messortbeschreibung
+ Lieferanten-Speicherverwaltung
+ Sekundenschnelles Messergebnis ohne Probenvorbereitung
Damit ist die der Einstieg in die Käse- und Joghurtproduktion ein Leichter. Alles was Sie dazu brauchen ist in diesem Starterpaket dabei.
Joghurt- und Frischkäse Starterpaket bestehend aus:
1 Pkg. Yo-Mix 401, 50 DCU für mildes Joghurt mit geringer Nachsäuerung
1 Pkg. Probat 222, 100 DCU für Topfen, Frischkäse und Sauerrahmbutter
1 Fl. Naturlabextrakt 100 ml für Topfen & Frischkäseproduktion
1 Stk. Lochlöffel aus Kunststoff
1 Stk. Joghurtthermometer
4 Stk. Käseformen für 150, 200, 400 & 1.000 g Frisch- und Weichkäse
1 Stk. Mehrwegeimer (10 l) als Transport- und Maßgefäß
5 Stk. PP-Becher in den Größen 210, 240, 315, 365 & 520 ml als Verpackungsmuster
1 Stk. PET-Flasche mit 0,5 l Inhalt mit Schraubverschluss als Verpackungsmuster
4 Stk. Produktmuster (je ca. 0,5 kg) nach eigener Wahl