Diferentes tamaños, formas e impresiones son posibles. También es posible realizar acabados antigrasa, antihumedad u otros. Son perfectas para ofrecer la mejor presentación de frutas, verduras, galletas...
Para ver ejemplos de diseños y tamaños, ver pdf de nuestras "cestas ecológicas".
Capacidad:100 gr hasta 1,5kg
Barquette carton personnalisable avec des dimensions, impressions, grammages et formes. Tout est adaptable à la demande des clients. Recyclabe et ecologique. Contact direct avec des aliments (ISO 22000).
Plateaux auto-montable carton aux dimensions clients qui permettent la cuisson
de tartes et autres pâtisserie, directement au four. La cuisson du produit se faisant directement dans son emballage, prèt à ètre consommé. Evite l´utilisation et le lavage de moule en aluminium.
Différentes tailles et finitions produit disponible.
We have available a wide range of sizes, shapes and capacities, but we can also make a sppecific design just for you. They are made to order in a range of papers as to meet the clients’ specifications.
The print is also personalised, in offset or flexography technologies. We also have several prints in stock, like a beautiful wood pattern imitation print.
They are conic or self-assembling compact cardboard baskets, that can be delivered already built or flat (pre-cut). We can also produce an alternative in corrugated cardboard, for those companies that need an additional protection for their products.
These baskets are perfect as a container for fruits and vegetables, as well as cookies or chocolates. All our products are certified for food contact - ISO 22000.
Check out our pdf to learn more about our products and to see examples of basket shapes available.
Disposable cardboard tray that can be used to bake foodstuffs, such as cakes and other pastries, in the oven. They can also be used to reheat food without loss of quality.
They are self assembling, and they can be produced in a range of shapes and sizes to fit any particular needs. They can also be manufactured with grease-proof papers.
These trays can withstand up to 245 degrees (ºC) and 45 minutes in the oven. Other temperatures and longer times would require an industrial testing in each specific installation.
Cardboard laminated with PET that can be printed or colored. It can be suitable for food contact and it is easily die-cut to manufacture boxes, plates, trays or other food containers that can be used to store and refrigerate foodstuffs.
We can manufacture the cardboard pre-cut in the size required by the client or we can alternatively supply the whole cardboard in any size for the client to perform its own manufacturing process.
This cardboard can be laminated and printed in one or both sides, and its weight can be adapted according to client requirements. To learn more about our technical manufacturing capacity, please check out our pdf brochure.
Weight (grams/m2):Up to 610 grsm
La campana LED para la industria alimentaria, supermercados y comercios serie CAF está específicamente diseñada para entornos de procesamiento de alimentos que requieren certificación según los estándares NSF y superficies comerciales de acceso público. Sus cierres ópticos cumplen con el requisito 'Sin vidrio'.
Esta campana led ha sido fabricada mediante aluminio de alta calidad, con tornillos de acero inoxidable no expuestos a la corrosión. Su diseño liso, elegante permite una limpieza fácil y garantiza que no haya huecos para que crezcan bacterias.
LED:NICHIA NF2L757DR
Eficiencia LED:160lm/W - 5000K ±5%
Eficiencia Sistema Luminoso:Mayor del 90%
Alimentación:100-277VAC 50-60Hz
Grado de protección:IP69K
Vida Útil:Más De 50000h. (LM70 & 30°C)
Ópticas Disponibles:(A) 90° / (B) 120°
El proyector LED para la superficies comerciales, tiendas y supermercados serie PRF, ha sido diseñado para obtener un rendimiento térmico superior, las dimensiones del PCB le confiere la mejor uniformidad y bajo deslumbramiento, con un gran margen operativo entre temperatura ambiente y de unión del chip (Tj), todo ello con una protección IP 66.
La implementación de la tecnología SMD LED de 130lm/W mediante el uso de lentes especializadas en este proyector LED, proporciona una eficiencia lumínica superior.
LED:NICHIA NF2L757DR
Eficiencia LED:160lm/W - 5000K ±5%
Eficiencia Sistema Luminoso:Mayor del 80%
Alimentación:100-277VAC 50-60Hz
Grado De Protección:IP66
Vida Útil:Más De 50000h. (LM70 & 30°C)
Ópticas Disponibles:65x120º / 30x60º / 30º / 15º
Une gamme complète de cartons laminées et imprimés. Plaques, disques, assiettes et plateaux carton, en or, argent ou les couleurs demandées par le client, comme le noir, verd... Couleurs d'or et d'argent peuvent être métallisées ou non métallisées, pour éviter les problèmes causés par des particules métalliques dans les détecteurs de métaux.
Possibilité d´imprimer, thermoformer et adapter le disque, assiette ou plateaux.
Single-faced corrugated paper, produced to each customer's specifications and demands. Suitable for food contact, to be used to wrap delicate foods like cookies and pastries. This product can be manufactured with anti-grease white or brown paper.
It can be produced die-cut or with creasings, in a range of shapes, or sold by the roll, in a range of widths, starting from 100 mm.
Produced in several colours and flutings, you can download our pdf brochure to learn more about product specifications.
Width in roll:From 100 mm
Fluting:E (1.5 mm) or B (3 mm)
Paper:White/brown, antigrease
El perfil LED para la superficies comerciales, tiendas y supermercados serie LDS es un sistema de iluminación led lineal linkable. Mediante el cual obtendremos un rendimiento sobresaliente. Los módulos LED, la linea de alimentación y control está integrada en la luminaria, facilitando su instalación.
Este perfil LED está fabricado en aleación de aluminio. Implementa la tecnología SMD LED mediante el uso de lentes especializadas, le permiten alumbrar por completo el pasillo y estanterías, solo estanterías en ambos lados o a un solo lado.
LED:NICHIA NF2L757DR
Eficiencia LED:160lm/W - 5000K ±5%
Eficiencia Sistema Luminoso:Mayor del 80%
Grado de Protección:IP20
Vida Útil:Más de 50000h. (LM70 & 30°)
Ópticas Disponibles:30x100º / 60x120º / 80x100º / 100x100º / 90x35º
La Luminaria LED para la industria alimentaria, supermercados y comercio serie CDS es la solución para entornos de procesamiento de alimentos abiertos al público y otras áreas, donde se requiera una luminaria led de diseño o la certificación según los estándares NSF. Sus cierres ópticos cumplen con el requisito 'Sin vidrio' para las áreas de alimentos. Fabricada mediante aleación de aluminio, con un acabado muy definido y de calidad, su ángulo hacia abajo sin ranuras y sus tornillos de acero inoxidable que no estan expuestos a la corrosión, garantizan que no quedarán residuos después del lavado.
LED:NICHIA NF2L757DR
Eficiencia LED:160lm/W - 5000K ±5%
Eficiencia Sistema Luminoso:Mayor del 90%
Alimentación:100-277VAC 50-60Hz
Grado de protección:IP69K
Vida Útil:Más De 50000h. (LM70 & 30°C)
Ópticas Disponibles:(A) 90° / (B) 120°
Main pigments are the water soluble Norbixin and the oil
soluble Bixin. Points to note: Annatto precipitates at acidic
pH but acid-proof versions are available in the Roha range.
Annatto can be blended with E100 Turmeric to impart a more
wholesome yellow hue.
Applications:
Fats & Oils, Margarines, Fat Based Coatings and cream fillings, Cheese, Snack Products, Ice
Cream and Ice Cream cones, Sausage Casings, Fruit Preparations, Confectionery, Bake Mixes,
Dry blends
Spiruline
L'extrait de spiruline est fabriqué à partir de la biomasse de la
Cyanobactéries Arthrospira Platensis.
L'algue bleu-vert Spirulina est sans doute l'aliment vert le plus puissant de la nature.
aliment vert le plus puissant de la nature. Avec plus de 60% de protéines, la spiruline est la source la plus élevée et la plus digeste de protéines.
source la plus élevée et la plus digeste de protéines "complètes". . La spiruline peut être proposée sous forme de poudre et de liquide.
et liquide et peut être considérée comme un produit clean label de couleur bleue naturelle. Bien que sensible aux
pH bas et aux températures élevées, la spiruline est utilisée dans les secteurs de la confiserie et des produits laitiers.
applications laitières
Applications :
Confiseries, enrobages et glaçages de desserts, crèmes glacées, yaourts.
Chlorophylle
La chlorophylle est le pigment vert présent dans les feuilles, l'herbe,
les légumes et tous les organismes capables de photosynthèse. Le site
principal pigment est la chlorophylle E140, qui est cependant relativement
relativement instable avec une faible intensité de coloration. Souvent, le produit est
souvent traité avec des sels de cuivre pour obtenir la chlorophylle E141 Cu, dont la
teinte plus vive et une plus grande stabilité
Applications :
Produits laitiers, Confiserie, Boissons, Aliments préparés, Viande.
Curcuma E100
Le curcuma est une plante à fleurs de la famille du gingembre,
Zingiberaceae, dont les racines sont utilisées en cuisine. Le site
La plante est rhizomateuse, herbacée, pérenne, et est originaire du sous-continent indien et de l'Asie du Sud-Est.
du sous-continent indien et de l'Asie du Sud-Est. Elle nécessite
des températures comprises entre 20 et 30 °C (68 et 86 °F) et des précipitations annuelles
quantité considérable de précipitations annuelles pour se développer. Le pigment curcumine est
obtenu par extraction par solvant de rhizomes séchés de Curcuma Longa L. (curcuma) d'origine indienne.
(curcuma) d'origine indienne. La curcumine est cristallisée, séchée et réduite en poudre afin de
pour atteindre la pureté. Le curcuma peut être produit sous diverses formes, notamment sous forme de poudres hydrosolubles et dispersibles ou sous forme de poudre.
poudres ou liquides solubles et dispersibles dans l'eau et peut être hautement concentré si nécessaire.
Annatto E160b
Les principaux pigments sont la Norbixine, soluble dans l'eau, et la Bixine, soluble dans l'huile.
soluble dans l'huile. Points à noter : L'Annatto précipite à un pH acide.
pH acide mais des versions résistantes aux acides sont disponibles dans la gamme Roha.
Le rocou peut être mélangé avec du curcuma E100 pour donner une teinte jaune plus saine.
une teinte jaune plus saine.
Noir de carbone E153
Comme son nom l'indique, le CarboVegetabilis (ou Noir de Carbone) est fabriqué à partir de fines particules végétales carbonisées.
noir) est composé de fines particules de matière végétale carbonisée.
végétales carbonisées. Plus les particules sont fines, plus le pouvoir colorant est élevé.
coloration. Sa forme d'application la plus courante est une suspension (pâte) dispersible dans l'eau.
suspension (pâte) dispersable dans l'eau. Les teintes possibles vont du gris au noir,
selon les cas, tout en offrant une excellente stabilité au pH, à la lumière et à la chaleur.
Remarque : bien qu'il se présente le plus souvent sous forme de poudre, Roha propose également une variante en pâte si l'on souhaite éviter les poudres poussiéreuses.
pâte si l'on souhaite éviter les poudres poussiéreuses.
Applications :
Bonbons durs, gelées, crèmes glacées, biscuits, pains.
Conditions de stabilité :
Stable à la lumière, à la chaleur et à la température.
Paprika E160c
Le paprika est une épice populaire et un ingrédient important de nombreuses recettes, en particulier dans le sous-continent indien.
de nombreuses recettes, notamment dans le sous-continent indien.
Les principaux pigments extraits sont les caroténoïdes solubles dans l'huile,
Capsanthine et Capsorubine.
Points à noter : Tous les produits de paprika fournis par Roha sont vendus avec la garantie d'un contrôle par HPLC pour la détection de la présence d'impuretés.
une garantie de test HPLC pour les colorants illégaux (Soudan I, II, III & IV etc.),
Seuls les produits ne contenant aucun colorant non autorisé sont fournis.
sont fournis. Roha offre une qualité spéciale de paprika avec une grande stabilité
à la lumière
Elderberry
Elderberry, also known as Sambucus has been sought
after for centuries for use in medicine and as a food
colorant. Grown in temperate to sub-tropical regions globally,
Elderberry juice is a dark red liquid with a characteristic odor. Due
to the variety of anthocyanins present, shade ranges from Pink to
Red can be achieved depending on the application
Applications:
Beverages, Fruit confectionery, Sorbets and Fruit sauce
Anthocyanine
Les anthocyanes sont extraites de nombreux fruits et légumes.
légumes et peuvent fournir une large gamme de nuances ou de
couleurs dans différentes applications. Ces pigments hydrosolubles
peuvent être sous forme libre ou acylée, ce qui peut améliorer la stabilité du pigment et modifier la teinte.
et modifier la teinte. Un mélange judicieux de différentes anythocyanines peut donner des couleurs uniques et intéressantes.
fournir des couleurs uniques et intéressantes. L'anthocyanine est extraite de
fruits et légumes, comme la peau du raisin, le sureau, le chou rouge, le radis rouge, le maïs violet, le sucre violet, etc.
radis rouge, le maïs violet, la patate douce violette, la carotte violette, etc.
Applications :
Boissons, Conserves, Confitures et Gelées, Confiserie, Aliments Préparés, Boulangerie.
Arachis hypogaea, comúnmente conocido como cacahuete, caguate, cacahuate o maní, es una legumbre de la familia de las Fabaceae (fabáceas) cuyos frutos de vaina (se asocian popularmente por su morfología a los frutos secos) contienen semillas apreciadas en la gastronomía.
En España, se consume la semilla cruda, frita o tostada, aunque se suele conocer popularmente como "cacahuetes" o "cacaos". En Andalucía Occidental, se les suele llamar avellanitas. En Canarias se les conoce como "Manises".
Con las semillas tostadas se hace un sucedáneo del café.
Condimento preparado con flor de sal y mezcla de especias
Ingredientes: Flor de sal (90%), mezcla de especias (10%): (mejorana, orégano, romero y tomillo).
Recomendaciones: Perfecto para sazonar ensaladas, pasta, salsas, queso tierno y cualquier carne o pescado a la plancha o a la brasa.
Información nutricional por 100 g: Valor energético: 119 Kj/29 Kcal. Grasas: 0,9 g, de las cuales saturadas: 0,3 g. Hidratos de carbono: 2,4 g, los cuales azúcares: 0 g. Proteínas: 0,9 g. Sal: 84,9 g.
Salero cilíndrico de cartón 100% reciclable de 100 g.