Termékek élelmiszerek és (224)

Fresh autumn tuffe.(Tuber Uncinatum Vitt) Dark brown inside. Truffle in season from August to October

Fresh truffles (Tuber Melanosporum) for restaurants, distributors and the profesional sector of the hotel industry. Seasonal truffle from November to April. It has a dark brown colour with white veins. Carefully collected by our experts, at its optimal point of maturity.

Wild Winter Truffle (Tuber Melanosporum Vitt) for food industry professionals dedicated to truffle products.

Request more information Fresh truffle shipments are made via refrigerated transport within 24/48 hours and with special packaging to ensure the cold chain is maintained. - Available from September to November Partner with TRUFASA for restaurant pricing; contact us to learn more about our rates.

Tartufata Sauce Storage: Store at room temperature away from direct sunlight and heat. Once opened, keep refrigerated and consume within 5 days. Shelf life: 36 months

Also available fried chicken flavor CONTAINER:5kg. 25kg. 200kg. IBC 1000kg.

Bacon aroma CONTAINER:5kg. 25kg. 200kg. IBC 1000kg.

Trufa de invierno deshidratada para trufar productos,

Turpentine essential oil, also known as turpentine oil or turpentine, is extracted from pine resin and has a fresh and invigorating aroma. This essential oil is appreciated for its antiseptic and analgesic properties, being traditionally used to relieve muscle and joint pain, as well as to treat minor wounds and abrasions. Additionally, turpentine is used in cleaning products and disinfectants due to its ability to kill bacteria and germs. In aromatherapy, its refreshing aroma is used to stimulate the mind and relieve mental fatigue. However, it is important to use it with caution, as it can be irritating to the skin and respiratory tract at high concentrations, and ingestion should be avoided. Also called maritime pine. CONTAINER:5Kg, 10kg, 25Kg and 200Kg INCI:Turpentine oil CAS:8006-64-2 EINECS:232-350-7

Caramel Aroma CONTAINER:5kg. 25kg. 200kg. IBC 1000kg.

Mustard vegetable oil, derived from mustard seeds (Brassica juncea or Brassica nigra), is known for its culinary properties and, in some cases, for its hair care benefits. This essential oil has a high content of erucic acid, which gives it conditioning properties for the hair, helping to strengthen it and improve its shine. It is commonly used in India in traditional hair treatments to promote hair growth and keep it healthy. However, due to its composition, it is important to use it with caution and moderation in topical applications to avoid skin irritation. CONTAINER:25 kg. 200kg. IBC 1000kg. CAS:Brassica alba Seed Extract, Brassica Juncea Seed Extract INCI:84929-33-9 / 100298-73-5 / 93062-78-3 EINECS:284-517-9 / 309-426-4

Bandeja con churros rectos 15 cms con bolsa dulce de leche BOLPAL

Churros fritos congelados rectos tradicionales en diferentes tamaños (5, 10, 15 y 20 cms) a granel.

Quinoa roja es una variedad de quinoa que se distingue por su color rojizo y su sabor más terroso y profundo en comparación con la quinoa blanca. Al igual que otras variedades de quinoa, es un pseudocereal, ya que, aunque no es un cereal en sí, se consume de manera similar debido a su perfil nutricional y versatilidad.

Churros fritos congelados rectos color negro en diferentes tamaños (5, 10, 15 y 20 cms) a granel.

Sugar Bio (azúcar bio) se refiere al azúcar producido mediante métodos de cultivo orgánicos y sostenibles. Este tipo de azúcar proviene de la caña de azúcar o remolacha azucarera cultivadas sin el uso de pesticidas ni fertilizantes sintéticos, y es procesado de forma que minimice el impacto ambiental. El azúcar bio se utiliza en la alimentación y en la producción de productos ecológicos, y está certificado por normativas que garantizan su calidad y origen sostenible.

Churros fritos congelados lazo tradicionales en diferentes tamaños (14, 22 y 27 grs) a granel.

Sorghum (Sorghum bicolor) es un cereal resistente y versátil que pertenece a la familia de las gramíneas. Originario de África, se cultiva ampliamente en regiones áridas y semiáridas debido a su capacidad para soportar sequías y altas temperaturas. Este cereal es una fuente rica de carbohidratos y proteínas, y se utiliza tanto para el consumo humano como animal. En la alimentación humana, el sorgo se usa en la elaboración de harinas sin gluten, panes, bebidas fermentadas y diversos platos tradicionales. También es un ingrediente importante en la producción de biocombustibles y se utiliza en industrias como la de alimentos para ganado y la manufactura de productos industriales. Además, el sorgo tiene un perfil nutricional beneficioso, ya que contiene antioxidantes, minerales como hierro y magnesio, y es naturalmente libre de gluten, lo que lo hace apto para personas con intolerancia al gluten.

Quinoa negra es una variedad de quinoa que se caracteriza por su color oscuro y su sabor ligeramente dulce, con matices terrosos y un toque más intenso que las variedades blanca y roja. La textura de la quinoa negra es más crujiente, incluso después de cocerla, lo que la hace ideal para recetas en las que se busca un grano que mantenga su forma y aporte una textura firme.

Salmon Aroma CONTAINER:5kg. 25kg. 200kg. IBC 1000kg.

Proveedor de porras y churros

Seafood Aroma CONTAINER:5kg. 25kg. 200kg. IBC 1000kg.

Churros fritos congelados lazo tradicionales bañados con chocolate en diferentes tamaños (14, 22 y 27 grs) a granel.

Churros fritos congelados huecos tradicionales con relleno de chocolate (5 y 10 cms) a granel.

Buckwheat hulled & roasted (trigo sarraceno descascarillado y tostado), también conocido como kasha, se refiere a los granos de trigo sarraceno a los que se les ha quitado la cáscara exterior y luego se han tostado. El proceso de tostado le da a los granos un color más oscuro y un sabor distintivo, más profundo y ligeramente a nuez, que mejora sus cualidades culinarias.

La leche condensada se caracteriza por su cremosidad y alto contenido de azúcar, lo que la convierte en un ingrediente ideal para postres, repostería y preparaciones dulces: Leche Condensada Azucarada: Endulzada con sacarosa, aporta un sabor dulce y una textura espesa y cremosa. Leche Condensada Sin Azúcar: Una opción baja en calorías, adecuada para dietas con restricción de azúcar. Leche Condensada Orgánica: Producida a partir de la leche de vacas criadas de forma sostenible.

Quinoa blanca es una de las variedades más comunes de quinoa, una semilla que se considera un pseudocereal debido a su uso y valor nutricional similar al de los granos. La quinoa blanca tiene un sabor suave, ligeramente a nuez, y una textura esponjosa una vez cocida. Es originaria de los Andes sudamericanos, donde ha sido un alimento básico durante miles de años.

Chorizo aroma CONTAINER:5kg. 25kg. 200kg. IBC 1000kg.

Bandeja con churros rectos 15 cms con bolsa sirope chocolate BOLPAL

Porras tradicionales