De la poudre de stévia pour sucrer délicieusement, tout en maintenant zéro calorie !
Découvrez votre nouvel allié santé de tous les jours, prêt à trouver sa place dans vos idées les plus créatives. Que vous prépariez des boissons, des desserts, ou des plats, cette poudre de stévia est le choix idéal pour apporter une touche de douceur sans les calories. Profitez d’un produit qui conjugue parfaitement bien-être et plaisir, tout en respectant vos objectifs de santé. Avec la poudre de stévia, faites de chaque moment une occasion de savourer la douceur naturelle, sans compromis.
Pommes sauvages, anis, eau, sucre et alcool
Il s’agit du même procédé de fabrication que pour le patxaran.
Une double macération ; au début une extraction à froid
d’environ trois semaines dans un alcool neutre puis une
macération de 3 mois après réduction avec une anisette
d’assemblage maison.
70 cl
Dérivés d’un maïs denté roux 100% Sud-Ouest et obtenus après concassage des grains, les grits, semoules et farines de maïs ont des propriétés recherchées dans diverses cuisines du monde et auprès d’agro-industriels pour des utilisations telles que le snacking, céréales petit-déjeuner, pet- food, brasserie…Elles disposent d’une granulométrie variable selon le besoin recherché allant d’une texture grossière à une texture plus fine. Riches en fibres alimentaires, Vitamine B et minéraux, elles apportent de véritables bénéfices nutritionnels et de texture.
Découvrez un mélange de fleurs comestibles émincées, cultivées en bio dans notre région et dans le sud de la France pour ensoleiller vos salades, vos desserts et gâteaux.
Les ingrédients peuvent légèrement varier au fil des saisons et des disponibilités de nos producteurs, mais vous y trouverez une dominante de coquelicot, de mauve, de souci et de bleuet, issus de l’agriculture biologique.
Poids net:6g
Nous vous proposons les feuilles séchées de stévia.
Coupe de feuilles séchées de Stévia Bio Française (0.3-2 mm ou 2-5 mm).
Poudre de feuilles séchées de Stévia Bio Française (< 0.3 mm).
La poudre de stevia bio est un édulcorant naturel extrait des feuilles de la plante Stevia rebaudiana, cultivée sans l'utilisation de pesticides ou d'engrais chimiques. Elle est destinée à remplacer le sucre traditionnel dans divers produits alimentaires et boissons tout en offrant une alternative plus saine et sans calories.
Notre poudre de stevia bio représente la solution idéale pour les industriels de l'agroalimentaire cherchant à offrir des produits plus sains sans compromettre le goût sucré apprécié des consommateurs.
Anis étoilé, réglisse, eau, sucre, alcool.
Pré-macération de réglisse de Navarre dans un alcool neutre puis
assemblage avec une infusion d’anis étoilée. C’est ce qui donne ce côté
très anisé.
70 cl