Le gingembre possède une saveur atypique et captivante. Aux côtés, à la fois chauds et épicés, il ajoute une dimension supplémentaire aux préparations qu’il accompagne.
Le mariage de ces 2 agrumes allie la fraîcheur florale du citron vert au dynamisme zesté du citron jaune. Une combinaison qui fait fureur dans les eaux aromatisées mais aussi dans les cocktails estivaux.
Notre gamme Acti’Boost comprend des arômes et des arômes naturels utilisés pour rehausser la perception du goût sucré et gras afin d'améliorer le contenu nutritionnel d'un produit.
Fruité et sauvage, l’arôme cassis apporte de la complexité à vos boissons, liqueurs, sorbets et produits laitiers. Ses multiples parfums riches et profonds font merveille dans vos recettes les plus savoureuses.
La note beurre, essentielle dans le domaine des produits céréaliers, présente de multiples profils. Du beurre frais au beurre cuisiné en passant par le beurre noisette sans oublier le beurre crémeux, ces différents profils apporteront gourmandise et savoir-faire pour transformer vos recettes en expériences gustatives uniques.
A la fois floral et fruité, l’arôme passion vous fera voyager vers les pays tropicaux. De par son parfum exotique et dépaysant il contribuera à créer/parfumer des glaces, boissons, desserts originaux.
Les agrumes sont une très grande famille de fruits dont la saveur est généralement fraîche et acidulée. Grâce à son parfum éclatant, l’arôme agrume est synonyme de vivacité et de légèreté. C’est l’arôme idéal pour apporter de la fraîcheur et du pétillant à vos boissons et vos desserts.
Reconnaissable pour son odeur unique chaude et épicée, la cannelle s’adapte excellemment bien à toutes vos recettes salées ou sucrées, c’est un choix sûr pour une cuisine conviviale ou exotique.
Le goût spéculoos est une expérience sensorielle unique et délicieuse. Le mélange d'épices savamment dosées telles que la cannelle, la muscade et la cardamome, associé aux notes caramel de la cassonade en fait un ingrédient fréquemment utilisé en biscuiterie et dans les desserts.
La fleur d’oranger fait appel aux souvenirs gourmands de l’enfance. Son parfum enchanteur nous fait voyager et profiter des senteurs d’été. Utilisé dans la préparation de pâtisseries, de desserts, il peut aussi apporter une touche florale inattendue dans les boissons et les produits laitiers.
La banane est une invitation à la douceur et à l’exotisme. Un incontournable des produits laitiers qui ravit les papilles et émerveille les sens. C’est aussi un grand classique de la confiserie très apprécié des enfants.
Nos différentes notes de noix de coco au parfum des tropiques ajouteront une tonalité gourmande à tous types d’applications. Grâce à leurs notes lactées, ou crémeuses ou grillées, ces arômes renforceront et enrichiront le caractère exotique de vos produits.
L'amande est une ode à la gourmandise. La richesse de ses profils qui vont de l’amande douce à l’amande amère typique de la frangipane en fait un incontournable dans le domaine de la BVP.
Nos références en framboise sont variées et vous permettront d’apporter des profils très distincts en fonction de l’application que vous développerez. De la violette pour la confiserie de sucre à la framboise crémeuse pour les produits laitiers en passant par la framboise fraîche, notre panel d’arômes ravira les papilles les plus exigeantes.
Nous proposons des vanilles aux innombrables facettes. Notes boisées, épicées, crémeuses et de nombreux autres profils afin de découvrir de nouveaux horizons culinaires en ajoutant une touche gourmande et chaleureuse.
Reine des fruits tropicaux, la mangue peut être juteuse, charnue, douce, acide ou sucrée. Nos arômes mangue sont représentatifs de cette diversité et constituent une invitation aux voyages.
L’arôme ananas est le must have des saveurs tropicales. Sa douceur et ses notes légèrement acidulées évoquent les îles ensoleillées. Son parfum exotique en fait un Ingrédient de choix pour les cocktails et les boissons rafraîchissantes.
Note régressive par excellence, les arômes mirabelle nous transportent dans les cuisines de nos grand-mères » avec leur goût fruité délicat et leur fond miellé. Aussi bien utilisés en pâtisserie qu’en alcools, ils combinent douceur et plaisir.
La pêche est un fruit délicieux pouvant être utilisé dans plusieurs applications, de la boisson aux desserts en passant par la confiserie. C’est un atout indéniable, un choix de taille pour ajouter du soleil à vos produits.
Notre arôme de thé peut être utilisé pour parfumer diverses applications. À l’aide de son bouquet de saveurs végétales, il vous apportera une sensation apaisante. Laissez-vous transporter par cet arôme envoûtant.