Faire une décoction des feuilles de kinkeliba, tous les matins ou durant le mois du ramadan, est une pratique courante dans la plupart des pays du sahel. Sans théine, la tisane qui a une saveur boisée agréable, est très appréciée pour ses propriétés digestives et tonifiantes. On y ajoute couramment des feuilles de menthe, du citron, de la citronnelle et diverses épices. En outre, la tisane que les enfants apprécient ! est préparée en grande quantité dans une marmite et est servie dans les foyers dès le petit déjeuner souvent accompagnée de lait. Aussi, elle se savoure tout au long de la journée, après les repas. Pour le goûter des enfants, un bon kinkeliba chaud avec de la menthe, de la cannelle, et un soupçon de lait, accompagnée de petits biscuits a du succès. Retrouvez ici notre recette de Kinkeliba
Notre savon naturel Douceur Baobab est fabriqué en France à la main par un laboratoire au savoir-faire familial. Il est 100% naturel et confectionné avec soin par un procédé de fabrication à froid. Il est enrichi avec avec notre huile de baobab du Sénégal riche en acide gras essentiels, vitamines et antioxydants aux vertus très nourrissantes, adoucissantes et protectrices. Cette synergie d’ingrédients de qualité convient à tout types de peaux et particulièrement aux peaux sèches et irritées pour un nettoyage en douceur.
Poids:100 grammes
Célébrés pour leur goût et leur polyvalence, nos grains de sésame blancs naturels maintiennent une qualité et une pureté élevées pour les applications culinaires et industrielles.
Pour commencer, parlons de botanique : Appartenant à la grande famille des combrétacées, le kinkeliba ou le combretum micranthum est une plante typiquement africaine. C’est un arbrisseau touffu et buissonnant de 2 à 6 mètres en moyenne, qui pousse dans les zones arides des pays du sahel, il est très présent au Sénégal, au Mali et en Guinée. Dans les pays du Sahel, on trouve les arbrisseaux de kinkeliba dans la brousse tigrée caractérisée par des bandes de végétation séparées par des bandes de sol nus. Quant aux fleurs de Kinkeliba, elles sont petites et blanches et sont butinées par les abeilles, pour produire du miel. Concernant les feuilles, elles sont coriaces, c’est lorsqu’elles sont vertes foncées qu’elles sont cueillies et qu’elles concentrent le plus de principes actifs et d’arômes. Lorsque les feuilles de Kinkeliba sont très exposées au soleil, elles tendent à devenir rouge brun, concentrant alors moins d’actifs.
Ce petit arbre qui mesure en moyenne de 4 à 5 mètres, avec un tronc d’environ 1.5 m est originaire d’Asie. En Afrique on le retrouve à l’ouest, au sud. Sa culture est simple et rapide, il est aussi très résistant à la sécheresse. Ses petites feuilles vertes claires, sont alternes et composées. Ses fleurs sont formées de cinq pétales de teinte blanchâtre, quant aux fruits, ce sont des capsules pendantes, qui renferment plusieurs graines noires.
En effet, cette plante est riche en vitamines, minéraux et acides aminés essentiels. Nommée “arbre de vie”, les feuilles de Moringa et leurs vertus sont très appréciées sur le plan gustatif, et leurs usages sont nombreuses. Riche en micronutriments, les feuilles sont très nutritives, pour lutter contre la malnutrition chez les enfants, et les mères allaitantes, particulièrement dans les carences en vitamines A et fer
Notre savon au Moringa est fabriqué en France à la main par un laboratoire au savoir-faire familial. Il est 100% naturel et confectionné avec soin par un procédé de fabrication à froid. Il est enrichi avec notre huile de moringa du Sénégal et au lait de chèvre des Pyrénées, des ingrédients d’exceptions aux propriètés anti-bactériennes. Notre huile de moringa aux vertus réparatrices et apaisantes est extraite à froid au Sénégal, elle est particulièrement riche en acide oléique, bénéhique et antioxydants. Cette synergie d’ingrédients de qualité convient à tout types de peaux et particulièrement aux peaux sèches et sensibles. Notre savon Soin Moringa contribue à nourrir , assainir, revitaliser la peau tout en améliorant le teint.
Poids:100 grammes
Notre caoutchouc naturel de qualité supérieure répond et dépasse les normes mondiales, offrant une qualité et une durabilité exceptionnelles pour les applications industrielles et grand public.
Origine:Côte d'ivoire
Type de culture:Biologique, Conventionnel
Quantité:Selon les spécifications de l'acheteur
Prix:Négociable / Tonnes métriques
Commande d'essai:14 tonnes métriques (un conteneur de 20 pieds)
emballage:Sacs synthétiques
Mode de paiement:30 % d'acompte et le reste par L/C ou 100 %
Port de chargement:Abidjan, Côte d'Ivoire
Nos feuilles proviennent de l’arbre de Moringa Oleifera cultivé en Afrique de l’ouest, qui est souvent nommée « l’arbre miracle » car toutes ses parties sont comestibles et regorgent de bienfaits sur le plan nutritionnel.
Les jeunes feuilles de Moringa Oleifera FEWWI sont cueillies à la main et sont soigneusement séchées. Elles sont concentrées en nutriments essentiels pour l’organisme, ce qui en fait un superaliment de choix.
Découvrez notre article sur la Moringa Oleifera, l’arbre de vie.
Poids:0.100 g
Le dattier du désert dont le nom scientifique est Balanites Aegyptiaca, est un petit arbre très résistant à la sécheresse. Il peut atteindre 8 m à 9 m de hauteur et et présente de nombreuses vertus. On le trouve dans les zones arides sahéliennes de l’Afrique, mais également en Afrique orientale, en Arabie et en Inde.
En effet, cet arbre est très présent au nord du Sénégal dans la savane arbustive à proximité des villages. Le climat y est chaud et sec et les sols y sont sableux et ferrugineux. Pour sa culture, les graines sont ramollies dans l’eau, puis sont semées dans un sol bien drainé. De croissance rapide, l’arbre du dattier du désert présente des rameaux retombants, composés de longues épines vertes et de petites feuilles, celles-ci servent de fourrage aux ruminants.
Le vin : Foncez sans hésitation sur ce délicieux Champagne Blanc de blancs Brut Nature de la maison Fourny ! Minérale, racée et dotée d'une grande finesse, cette cuvée exprime un beau pédigrée se dévoilant en bouche sur des notes de pomme verte et d'agrumes mûrs soulignées par une élégante touche boisée. Un délicieux effervescent de caractère dont la matière ample et la belle longueur vous enchanteront les papilles. Des bulles de très haut niveau, idéales à l'apéritif et parfaitement aptes à soutenir un beau repas gastronomique !
Le domaine : Les deux frères Charles-Henry et Emmanuel Fourny sont à la tête du domaine Veuve Fourny depuis 1993. Ils représentent la 5ème génération familiale de cette superbe exploitation dont les vignes sont principalement situées à Vertus (Côte des Blancs). Les sols sont calcaires, crayeux et la vinification très peu interventionniste (levures indigènes, faibles dosages uniquement réalisés avec du sucre issu de raisins etc.).
Contenance:75cl
Type:Vin effervescent
Dosage:Nature (0g/L)
Cépage:100% Chardonnay
AOC:Champagne 1er Cru
Garde:À boire dès à présent et à garder jusqu’en 2030
Température de service:8-10°C
Le vin : Quelle claque que ce millésime 1985 ! Ce vin doux naturel rouge a subi un élevage oxydatif en extérieur durant 1 année en dame-jeanne suivi de 27 ans (!) en foudres de chêne. Le résultat est une cuvée unique à la robe tuilée où des arômes de pruneau et de fruits noirs confiturés se mêlent à des notes de moka, cacao, figue séchée, noix et poivre dans un équilibre sublime. Une bouteille à déguster sur des fromages à pâtes persillées ou des desserts chocolatées. Un régal de complexité et de gourmandise !
Contenance:75cl
Type:Vin doux naturel rouge
Sucres résiduels:103g/L
Cépages:90% Grenache, 5% Carignan & 5% Maccabeu
AOC:Maury
Garde:À boire dès à présent et à garder jusqu’en 2050
Température de service:14-16°C