Gouda es un queso amarillo holandés elaborado con leche de vaca. Lleva el nombre de la ciudad de Gouda en los Países Bajos. Es un queso de tipo madurado (semi) duro.
Gouda es uno de los quesos más populares en todo el mundo. Está disponible en muchos tipos diferentes, con diferentes contenidos de grasa (los más populares: 45% y 48%) y formas. Tiene un sabor suave que se fortalece con la duración del proceso de maduración.
C'est un coproduit d’extraction de l’huile à partir des graines de tournesol, pour la nutrition animal.
En France, il est fréquemment utilisé en alimentation animale pour sa teneur en protéines, notamment pour les ruminants.
Notre produit est certifié, c'est un produit destiné aux éleveurs.