Kategorie: Einzelgewürze
Geschmack und Aroma: holzig-erdig im Geruch, warm-würzig, leicht pfeffriges Aroma mit bitterem Nachgeschmack
Anwendung: Kurkuma verleiht vielen Currygerichten die typische goldgelbe Farbe, wird aber auch zum Würzen von Reisgerichten, Risotto, Fischsuppe, Chutneys und nordafrikanischen Lammgerichten verwendet.
Tipp: Das Pulver sollte zu Beginn des Kochens niemals mit angebraten werden oder zu lange mit köcheln, sonst wird das Essen zu bitter.
Zutaten: Kurkuma
Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten.
Inhalt: 50 g in Weißblechdose
KaliSel ist eine Alternative für Salz in Lebensmitteln und für eine ausgewogenere Ernährung. Das Kaliumchlorid für die Lebensmittelindustrie ist dem internationalen Lebensmittelrecht konform.
KaliSel – Eine Alternative für Salz in Lebensmitteln und für eine ausgewogenere Ernährung
- Kaliumchlorid für die Lebensmittelindustrie
- Natürliche Herkunft
- Besonders niedrige Gehalte an Nebensalzen
- Konform dem internationalen Lebensmittelrecht
- Übernimmt in der Lebensmittelindustrie multiple und komplexe Funktionen analog zu Natriumchlorid
- Durch die Ähnlichkeit zu Natriumchlorid, perfekt zur teilweisen Substitution
- Hilft dem menschlichen Körper seinen Kaliumbedarf zu decken
Anwendungsempfehlung
KaliSel enthält hochwertiges Kaliumchlorid und wird bereits weitgehend von der Lebensmittelindustrie in der Produktion einer Vielzahl von Lebensmitteln eingesetzt. Es wird unter anderem als Zusatzstoff und Prozesshilfsstoff sowie zur Anreicherung von Lebensmitteln eingesetzt.
KaliSel ist...
Spargel in verschiedene Schnitten
Spargel (Aspargus officinalis L.) ist eine ausdauernde, mehrjährige Kulturpflanze, deren weiße bzw. grünen Sprossen (Stangen) als Gemüse verwendet werden.
Wir bieten folgendes Sortiment:
weiß/grün
unterschiedliche Längen und Durchmesser
Stangen
Abschnitte ohne Spitzen (center cuts)
Abschnitte mit Spitzen (tips & cuts)
Spitzen
Benefici: la paprika affumicata a caldo aggiunge un
gusto profondo e ricco a tutti i piatti. Può essere usato al
posto della paprika rossa dolce quando vuoi aggiungere
una nota piccante al tuo piatto o al posto dei fiocchi di
pepe di Cayenna o del peperoncino. La paprika
affumicata a caldo è prodotta come altre polveri di
paprika da peperoni che vengono affumicati, essiccati e
macinati in polvere. Questo processo conferisce il colore
e il sapore. Il colore può essere diverso da un leggero
rosso-arancio a un rosso scuro e anche il gusto può
essere qualsiasi cosa, dall'amaro caldo al dolce caldo.Usi: la paprika affumicata calda è comunemente usata
in piatti come il gulasch, uno stufato di carne rossa a
cottura lenta con verdure, cipolle, patate e panna acida
sulla parte superiore del piatto come elemento finale. È
una buona idea scaldare la spezia con un filo d'olio
d'oliva per meno di un minuto a fuoco basso per
sprigionare il suo sapore naturale.
Confezione:125g, 250g e sfuso
Notre Hash Artisanal de haute qualité est fabriqué à partir de pollen de fleur de cbd
100% Bio de Banana Kush. Son fort taux de CBD procure une sensation d'apaisement et de détente qui saura séduire les amateurs comme les connaisseurs de CBD.
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Corn starch is often used in ketchup, mayonnaise, various sauces and puddings, as well as pie fillings. This product can also help if you need to make the dough less glutenous and give it some tenderness and softness. Corn starch has slightly more calories than potato starch. This product does not contain gluten. The product is tested for gluten at each production phase. Garnec was the first in Russia to receive the right to label its products with the “Crossed Grain” trademark. This trademark is a safety mark for glutenfree products of the Association of European Coeliac Societies, recognized in most developed countries.
Weight:400 g
*Freshness, cleanliness and the best quality guaranteed by 3K Global
*Biological Farming
*All Sizes
*Demanded packaging type can be applied
*From İzmir, Adana, Bodrum Türkiye
*For further information please get in contact with us
La Perla Maiskolben (4 Stück), Vakuum Pack, 1.062 ml
Der Anbieter stellt keine detailierte Produktbeschreibung zur Verfügung.
GRÖSSE:1.062 ml
MARKE:La Perla
SORTE:Maiskolben 4 Stück, Vakuum Pack
UMVERPACKUNG:12
White crystalline sugar, without lumps, spots and foreign impurities. Sugar is sweet, without extraneous smell and taste. Sugar when dissolved is transparent, without insoluble sediment, mechanical and other impurities. NON GMO
Mass fraction of moisture:0.08%
Color in solution ICUMSA units:43.0
Mass fraction of sucrose, %:not less than 99.82%
Carthamus
Straight from the Mediterranean, Europe, and USA, this
colorant, extracted from carthamus tinctorius, also known
as safflower, is completely natural and continues our clean label
commitment. Carthamus Extract provides shades of yellow to
orangish yellow when used alone, or can provide a variety of red
shades when blended with Paprika or Anthocyanins and Green when
combined with Spirulina. Such is the versatility of Carthamus
Applications:
Carthamus is the perfect choice for your confectionery, beverage, bakery, dairy, or meat
application
Kategorie: Einzelgewürze
Geschmack und Aroma: Sehr feines, angenehm süßes Aroma mit herb-holzigem Duft und Noten von Gewürznelken.
Anwendung: Der Ceylon-Zimt stammt aus Sri Lanka und wird dort aus der Rinde des Zimtbaumes gewonnen. Er duftet und schmeckt feiner und deutlich vielschichtiger als der preiswertere, chinesische Cassia-Zimt und enthält zudem bis zu 400-mal weniger Cumarin, das gesundheitlich als bedenklich gilt. Der geschnittene Zimt (2-7mm) eignet sich sehr gut für die Herstellung eigener Tee-Kreationen.
Zutaten: Zimt
Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten.
Inhalt: 30 g in Weißblechdose