I tortelloni di mozzarella e spinaci offrono una combinazione di gusto e leggerezza, ideale per chi ama i ripieni magri e cerca un'alternativa ai classici tortelli ripieni di carne. La mozzarella, insieme alla ricotta, fornisce la cremosità e la consistenza perfette per questi tortelloni, racchiusi in una sfoglia di pasta verde agli spinaci.
Arricchite la vostra offerta con i cavatelli sarde e finochietto, una ricetta che parte dagli ingredienti della nostra terra per dare vita a un connubio di tradizioni culinarie di varie parti d’Italia. Realizzati con le migliori materie prime, regaleranno ai vostri clienti un piacevole viaggio nel gusto.
bâton de pâte d'amande pour la préparation de boissons
Idéal pour préparer les granite siciliens ou le lait d'amande, une boisson au goût velouté.
à savourer toute les jours d'été et de fête
Formats disponibles: 100 g - 250 g - 500 g - 1000 g.
Ingredienti: zucchero, pasta di pistacchio 30% (pistacchi tostati e raffinati, clorofilla E141, curcumina E100), oli e grassi vegetali (palma, palmisti) oli (girasole), latte scremato in polvere, siero del latte in polvere, emulsionante (E322 lecitina di soia), aromi (vanillina).
La mozzarella è un formaggio fresco a pasta filata caratterizzato da superficie liscia, uniforme e di colore bianco niveo e consistenza elastica. Il sapore è dolce e delicato e l’odore è fresco e gradevole. Si presenta in diversi forme, frutto dell’abilità dei nostri mastri casari: dal bocconcino, al nodino, dalla treccia alla treccina sino al fiordilatte.
Di solito la mozzarella viene gustata allo stato fresco da solo come antipasto (la fiordilatte tipicamente tagliata a fette e condita con olio extravergine d’oliva e pomodoro costituisce la base nella preparazione della famosa caprese) o contorno, in abbinamento con secondi piatti ed anche nella preparazione di insalate
qualsiasi prodotto della pasticceria napoletana. consegna a poche ore dalla produzione, sempre fresca, non trattiamo surgelati. ci avvaliamo della produzione di un rinomato laboratorio di pasticceria sito in napoli, con tutte le garanzie e igiene certificata.Tra i prodotti: pastiera, baba', caprese, dessert, piccola pasticceria, sfogliatelle ricce e frolle, tiramisu', pizze salsicce e friarielli, casatiello, migliaccio, taralli, rustici, torte a baba', torte da vetrina e torte di qualsiasi tipo. insomma tutto quello che puoi trovare in una grande vetrina di una pasticceria nei vicoli di napoli...
La passata di prunillo è ottenuta dalla lavorazione del tipico pomodorino pugliese radicato nella tradizione del nostro territorio. Il colore intenso, il sapore aspro e il profumo deciso, ci permettono di avere in dispensa un’ottima base per la preparazione di sughi sia a base di carne che a base di pesce.
Peso netto 290 gr.
La ‘nduja è l’insaccato calabrese per eccellenza si presenta di un rosso acceso, di consistenza morbida e dal gusto particolarmente piccante. Si ottiene dalla tritatura del grasso di suino 42%, dalla parte magra del maiale 30% e abbondante peperoncino calabrese 25%. Consigliata come antipasto o come ingrediente da aggiungere a primi e pizze.
Categoria:Salumi Calabresi
PESO:300/350 g
INGREDIENTI:Carne suina, Sale, Aromi naturarli e spezie
Zuccheri:destrosio e saccarosio
Antiossidanti:E301
Conservanti:E250-E252
Peso:0.300 kg
All’esterno ha l’aspetto di una pagnotta decorata con semi di sesamo. Quello che nasconde all’interno è un sorprendente ripieno al ragù. Le ravazzate sono molto diffuse nell’hinterland palermitano, ma noi le rendiamo celebri distribuendole pronte da cuocere, per sorprendere i vostri ospiti