Betanin, derived from beet extract, is a natural red pigment known for its vibrant hue. Commonly used in the food and beverage industry, cosmetics, and textiles, betanin provides an intense color. Its plant-based origin makes it suitable for vegan and vegetarian products, offering both excellent color stability and versatility in various applications.
Unsere Saftpulver werden mit Hilfe eines innovativen Verfahrens unter Rohkostbedingungen hergestellt. Dies bedeutet, dass das Produkt zu keiner Zeit höheren Temperaturen als 41°C und niedrigeren Temperaturen als 1°C ausgesetzt wird. So können wir gewährleisten, dass nahezu alle Vitamine, Mineralien, sowie Farbe und Geschmack im Pulver erhalten bleiben.
Cranberry-Sirup verfügt über ein feines Gleichgewicht zwischen der Süße und Säure der Cranberry.
Dadurch eignet er sich hervorragend zum Mixen von Durstlöschern und Cocktails.
Geschmack: fruchtig nach Cranberry
Aroma: feiner Geruch nach Cranberry
Farbe: tief rot
We sell high-quality frozen raspberry gathered in ecological region of Carpathian mountains in Ukraine. Delivery directly to your warehouse. Packing according to your needs and EU standards. Please contact us to get more information.
Πουρές ρόδι από ρόδια βιολογικής καλλιέργειας σε κατεψυγμένη μορφή.
Παράγεται από την απλή μέθοδο συμπίεσης του καρπού ροδιού και προέρχεται από την ψίχα του καρπού (εξωτερική στρώση). Χωρίς προσθήκη συντηρητικών, ζάχαρης, νερού, χρωστικών ή αρωματικών υλών.
Χρήσεις σε: ζαχαροπλαστική, γλυκά, σιρόπι, μαρμελάδα, παγωτό κτλ.
Συσκευασία: 10kg