Descubra nuestra gran variedad en planchas de bizcocho, elaboradas para ofrecerle facilidad de elaboración con el mejor resultado. Bien sea para enrollar o para calar, encuentre la base ideal para su proyecto.
El Caramelo Colorante PROCACOP53000, es un Colorante sin aditivos, con un tono de Color Alto en la escala EBC / 53.000, se produce por calentamiento de hidratos de carbono, Caramelo obtenido mediante reacción controlada de calor sobre carbohidratos en presencia de compuestos sulfíticos y amónicos, (en formato Polvo) es de color Pardo / Marron Oscuro, se emplea en diferentes sectores como el Alimentario é Industrial y se adapta muy bien en varias aplicaciones.
Le ofrecemos una receta de bizcocho tierna y esponjosa, ideal para realizar cualquier tipo de tarta o derivado con las máximas prestaciones. Disponemos de una amplia gama de sabores y texturas, desde nuestros bizcochos de siempre para tartas tradicionales, hasta creaciones especiales para productos gourmet y pastelería de autor.
Somos fabricantes de todo tipo de bases para pastelería y heladería. Además de trabajar el bizcocho, disponemos de una amplia gama de productos para tartas y derivados, brownie, bases de galleta, pasta brisa o cheesecake. Y si no encuentra lo que busca, consulte con nosotros nuevos desarrollos.