Termékek biszcuit (105)

Le processus de remplissage de la chambre de pressage permet un fonctionnement avec des pâtes très «problématiques». Toutes les pâtes qui ne peuvent pas être traitées en dresseuse, coupefil,… (pâte granuleuse, pâte dure et pâte contenant des inclusions qui changent sa texture et sa structure). Les formes des biscuits dépendent de la forme gravée sur le rouleau de pression. Ces formes peuvent être modifiées par le remplacement rapide du rouleau. Les contours, tailles et formes des biscuits sont choisis par le client ; ainsi le rouleau principal est personnalisé selon les spécifications que définie le client luimême. La capacité de production de la machine dépend de la taille des biscuits. Cependant, il est de 45 à 60 cycles dans la plupart des cas et est facilement réglable. Poids de la machine:100 Kg

Le Père Gatounet Biscuits fabriqués artisanalement en Provence aux saveurs d'olives noires.

Une olivade maison dans des biscuits salés

Des tartelines à la fraîcheur du citron

Cette rotative vient équipée en plus du dorage et du saupoudrage. Cela permet d'appliquer sur le dessus du biscuit avant cuisson une solution qui fera briller le biscuit à la sortie du four mais aussi de coller le saupoudrage que l'on pourra mettre dessus (sucre, sésame, ...)

Le petit-beurre classique de notre enfance

Des tartelines classiques au goût framboise

Le beau muffin bien bombé et riche. Parfums: Nature, chocolat, citron et pistache. D'autres parfums sur demande

Rotative Janssen KB pour plaque 600x400 mm Mise des plaques dans le sens 400 mm Mise en service en 2006 Parfait état de marche, révisée par notre technicien garantie 3 mois Vendue avec 2 cylindre Etat neuf Visible dans notre entrepôt de Vallauris Disponible (sauf vente entretemps). Voltage:380 V Puissance:2,2 Kw

Des navettes classiques à la fleur d'oranger

Confiserie d'Entrecasteaux Papillote de nougat Noir tendre, préparée artisanalement en Provence. Ingrédients amandes, miel et sucre caramélisé.

Ingrédients : Farine de blé, beurre, sucre, miel (4,17%), graines de pavot (3,3%), zestes de citrons (2,5%) : citrons. Wheat flour, butter, sugar, honey (4,17%), poppy seed (3,3%), lemon zest (2,5%): lemon. Formats:180g & 100g

Un beau cake marbré, riche en oeufs et en beurre. Parfums : nature, citron, chocolat. D'autres parfums sur demande.

Farine de blé, Beurre, Sucre roux, Œuf de poule, Miel (4 %), Noisette (4 %), Amande (4 %), Cranberries (4 %), Graines de courge (4 %), Pistache (3 %), Levure chimique, Sel. Formats:180g & 100g

Confiserie d'Entrecasteaux Papillote de nougat Blanc tendre, préparée artisanalement en Provence. Ingrédients amandes, miel et sucre caramélisé.

Biscuit Diamant avec leur bague de sucre. Parfums : nature, citron, chocolat, cannelle. D'autres parfums sur demande.

Éveillez vos papilles avec l'acidité rafraîchissante du citron et la chaleur subtile du gingembre pour créer une symphonie de saveurs. Une promesse de fraîcheur et d'énergie dans chaque bouchée.

Pimentez votre journée avec ces merveilles qui allient ingénieusement le sucré et l'épicé, conçues pour les aventuriers gastronomes. Les notes piquantes du piment s'harmonisent parfaitement avec la douceur des canneberges, créant une expérience audacieuse et délicieuse. Chacune de ces recettes a été méticuleusement élaborée pour vous offrir une expérience gustative exceptionnelle. Que vous soyez un amoureux du chocolat, un aventurier des saveurs épicées, ou que vous recherchiez la fraîcheur acidulée du citron, notre gamme de cookies a quelque chose de spécial pour satisfaire tous les palais.

Le Père Gatounet Biscuits fabriqués artisanalement en Provence aux saveurs de citron.

Confiserie d'Entrecasteaux Des guimauves délicieuses, légères et fondantes

Farine de blé, Beurre, Sucre, Noix de coco râpée (8%), Lait de coco (8%), Pépites de chocolat noir 50% [Masse de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille.] (4%), Oeuf de poules. Formats:180g & 100g

Ingrédients : Farine de blé, beurre, sucre, œufs de poules élevées en plein air, graines d’anis (3,5%). Wheat flour, butter, sugar, free-range chicken egg, anise seeds (3,5%). Formats:180 & 100g

Ingrédients : Farine de blé, beurre, sucre, figues séchées (9%) : figues, œufs de poules élevées en plein air. Wheat flour, butter, sugar, dried figs (9%): figs, free-range chicken egg Formats:180g & 100g

Ingrédients : Farine de blé, beurre, sucre, raisins secs de Corinthe (9%) : raisin, œufs de poules élevées en plein air. Wheat flour, butter, sugar, Corinth’s raisins (9%): grape, free-range chicken egg. Formats:180g & 100g

Confiserie d'Entrecasteaux Des calissons artisanaux, délicieusement tendre en fondant. Ingrédients Fruits confits (Melons et écorces d'oranges confites) Amandes, sucre, blanc d'oeuf, pain azyme (fécule de pommes de terre, huile de tournesol).

Le Père Gatounet Biscuits fabriqués artisanalement en Provence aux saveurs chocolat et amandes.

Le Père Gatounet Biscuits fabriqués artisanalement en Provence.

Plongez dans l'ultime expérience chocolatée avec nos Brewkies. Chaque bouchée est un équilibre exquis entre le chocolat noir riche et les éclats de noisettes grillées, vous offrant une explosion de saveurs luxuriantes. Ces cookies sont l'incarnation de la gourmandise pure.

Confiserie d'Entrecasteaux D'onctueuses papillotes à consommer à tout moment de la journée.

Confiserie d'Entrecasteaux Des guimauves délicieuses, légères et fondantes