Miscela per basi di pan di Spagna, rollè e torta margherita. Un preparato di facile utilizzo per un prodotto finito eccezionalmente soffic
Formato:15 kg
Dosaggio:100%
These biscuits are made by refining sugar and almonds, obtaining a soft and aromatic mixture, which blends perfectly with the extra dark chocolate coating around them, creating a harmony of tastes with an unmistakeable flavour.
Tray 2,000 g code 206
Transparent box 240 g code 208
Box 180 g code 210
W: 120 - 130. Patent flour obtained from selected italian and european wheats. Ideal for rapid doughs. Ideal to produce friable and tasty shortcrust pastry. Recommended for all shortcrust pastry based preparations: tarts, shortbreads, pastries and biscuits, wafers.
Biscotto di pasta frolla con interno morbido con confettura di ciliegia e amarena,glassato in superficie.E' un biscotto che viene consumato a qualsiasi ora
e la sua grammatura parte da 40 gr fino a 400 gr
Information and features
Some features of compostable transparent food bags:
suitable for contact with food;
Uni En 13432 certified;
certified plastic free;
non-toxic and without migration of odors and flavors;
produced with 100% vegetable resources;
compostable and biodegradable;
raincoats;
versatile.
Product code:E.12008
Nuovo Touch Screen da 7’’ con funzione di memorizzazione di oltre 200 ricette
Rotazione Touch Screen di 60° destra/sinistra
Possibilità di creare nuovi programmi e di modificare quelli esistenti in qualunque momento.
Dosaggio a velocità variabile.
Testata e tramoggia 2IN 1 facile da montare/smontare e lavare
Avanzamento teglie automatico al millimetro a velocità regolabile anche in ciclo.
Posizione altezza tavolo a regolazione automatica.
Compatibile per prodotti senza glutine e senza carboidrati.
Stampi ed accessori in materiali adatti all’uso alimentare
Struttura in acciaio inox AISI 304.
Sistemi di sicurezza conformi alle norme vigenti.
Basi consumi
Les gâteaux Paste di Mandorla sont des biscuits préparés à base massepain ou Pasta Reale, ainsi nommée parce que "digne d'un roi."
Ces biscuits à la pâte d'amandes sont un véritable trésor de la tradition de la confiserie sicilienne dont l'origine est ancienne.
Il existe plusieurs variantes de la Pasta du Mandorla comme celle préparée avec des pistaches, de l'orange, du citron ou des noisettes.
Aussi disponible pour la ligne de pâtisseries, en vrac.c.
Orologio probabilmente Parigi o Fontainebleau, manifattura di Jacob Petit, metà del XIX secolo Porcellana biscuit. Marca: sulla porcellana assente, sul quadrante “JACOB PETIT A PARIS ”.
Altezza: cm 48; 45 x 15 cm.
Una base architettonica, decorata con delicatissimi fiori dipinti e a tutto tondo disposti a ghirlanda, funge da plinto a due grandi putti alati che si appoggiano alla cassa porta orologio.
Il tema è quello allegorico delle arti come si evince sia dai putti a tutto tondo che da quelli dipinti nelle riserve. Jacob Petit (1796-1868) fu un originalissimo ceramista parigino dotato di grande fantasia. Possedeva una manifattura di porcellana a Fontainebleau che impiegava 80 lavoranti e un atelier a Parigi. Dopo un fallimento sul finire della sua vita, a seguito dell’incendio di un suo atelier, cadde in rovina e morì in miseria.
The delicious Babbi Wafers have become a convenient and tasty snack, where the unique fragrance of the Babbi Wafer is combined with a delicious orange cream filling and a layer of dark chocolate to give whoever tastes it a moment of pure gourmet pleasure.
Pesatura e confezionamento di prodotti polverosi e granulari.
Pesatrici con tutte le tecnologie attuali, Dosatori, Confezionatrici verticali, Capsulatrici, Cialdatrici, impianti per il sottovuoto di riso, lievito, caffè, ecc., Astucciatrici, Dosaggio e Pressatura. Linee riempimento barattolame
Vor Kurzem hat Fabian damit begonnen, auch den Großhandel zu beliefern: Einzelhandelsketten, Supermärkte, Cash & Carry. Unsere Snacks werden von den Fachleuten und, was noch viel wichtiger ist, von ihrer Kundschaft geschätzt. Diese hochwertigen Produkte haben ein Shelf-Life bzw. Eone Haltbarkeit von 45 Tagen, sind in geschützter Atmosphäre verpackt und werden in einer erst kürzlich erneuerten Grafik-Verpackung angeboten.
Camere climatiche con umidificatore ad ultrasuoni
Le camere climatiche con umidificatore ad ultrasuoni sono attrezzature professionali e affidabili per garantire condizioni stabili e precise.
Possono essere utilizzate per la germinazione di semi, la coltivazione di funghi e piante, o test alimentari. Le condizioni climatiche perfette consentono di eseguire test di stabilità di farmaci e cosmetici, nonché imballaggi ed elettronica.
L’umidificatore ad ultrasuoni utilizza generatori piezoelettrici che convertono l’energia elettrica in energia di vibrazioni meccaniche.
I generatori sono immersi in acqua deionizzata e la frammentano in gocce molto piccole che vengono uniformemente spruzzate all’interno della camera.
Crescita di piante e funghi
Germinazione di semi
Allevamento di microrganismi e insetti
Test di fotostabilità
Test di conservazione alimentare
Qualsiasi tipo di ricerca che richieda un ambiente di temperatura e umidità stabile
Test di materiali
Per i tuoi amici a quattro zampe scegli solo il meglio! Disponiamo di Crocchette per Cani e Gatti rigorosamente Made in Italy, prodotte in Puglia con Carne e Cereali.
Disponibili 5 diverse linee per Cani di tutte le razze e taglie:
- Adult Mantenimento 24/10
- Medium 26/12
- Alta Energia 28/15
- Top Professional 30/20
- Cuccioli 30/15
Tutte disponibili in confezioni da 20 kg
Disponibili anche:
- Crocchette per Gatti nelle confezione da 20 kg o 4 kg
- Carne in scatola da 400gr.
Semilavorato appositamente formulato per la realizzazione di Pan di Spagna al cioccolato, ideale anche per Swiss Roll, Torta Margherita e Torta Sacher.
Formato:10 kg
Dosaggio:100%
Information and features
Some characteristics of biodegradable transparent sachets:
suitable for contact with food;
Uni En 13432 certificates;
plastic free certificates;
non-toxic and without migration of odors and flavors;
products with 100% vegetable resources;
compostable and biodegradable;
versatile.
Product code:E.BTSCEL08+50X25BIO-1
Martorana Futta
Coloré et appétissante, le Sweets Seafood Sicile sont de véritables œuvres d'art qui révèlent la maîtrise unique de la pâtisserie sicilienne.
Massepain Precious devient un plaisir pour les yeux, ainsi que pour le palais.
Les fruits sucrés de la Sicile sont disponibles en plusieurs tailles différentes: 20 g, 30 g, 50 g, 100 g.
En outre, il y a beaucoup de compositions différentes.
Composition également personnalisables sur demande.
Toute la saveur des amandes de Sicile dans des carrés de nougatines croustillantes.
Des ingrédients naturels et un processus artisanal qui remonte au siècle dernier.
Egalement disponible dans d'autres variantes: Amandes, pistaches, noisettes.
Aussi disponible pour la ligne de pâtisserie, en vrac.