Termékek biszkut (41)

Lecker’s Bio Speisestärke eignet sich zur Bindung von Suppen und Soßen, sowie der Zubereitung verschiedener Backwaren und Desserts. Zutaten:Maisquellstärke* *=aus kontrolliert ökoligischer Erzeugung Allergene :keine enthalten Vegetarisch:Ja Vegan:Ja

Mit Lecker’s Bio Tortenguss rot können Sie perfekt Obstkuchen und Torten glasieren – und das ganz natürlich! Die Zutaten unseres Tortengusses rot sind rein natürlichen Ursprungs •Bio Traubenzucker aus kontrolliert biologischem Anbau •Bio Agar Agar, das aus verschiedenen Rotalgen gewonnen wird – wir verwenden ausschließlich den ungebleichten Rohstoff •Bio Rote Bete Pulver für eine schöne, rote Farbe •Schonender Reinweinstein Zutaten:Agar Agar*, Traubenzucker*, Rote Bete Pulver*, Monokaliumtartrat Allergene :keine enthalten Vegetarisch:Ja Vegan:Ja

Einfach „meer“ vom Besten Lecker’s Bio Geliermittel aus Meeresalgen eignet sich besonders gut zur Zubereitung von Gelees, Cremes, Konfitüren und Torten, aber auch für Herzhaftes wie Sülzen in Aspik. Die vegane Alternative zu Gelatine! Dabei ist es geschmacksneutral, frei von Konservierungsstoffen und rein pflanzlichen Ursprungs. Zutaten:Agar Agar* *=aus kontrolliert ökoligischer Erzeugung Allergene :keine enthalten Vegetarisch:Ja Vegan:Ja

Ob zum Garnieren oder Füllen von Torten und Gebäck, zum Verfeinern von Obst oder Desserts Lecker’s Bio Sahnestark gibt der geschlagenen Sahne Stabilität – und das ganz ohne chemische Zusätze. Der bei der Verzuckerung der Maisstärke gewonnene Traubenzucker hat die Eigenschaft, Feuchtigkeit zu binden, wodurch die Standfestigkeit der Schlagsahne über einen längeren Zeitraum hinweg gewährleistet wird Zutaten:Maisquellstärke*, Traubenzucker* *=aus kontrolliert ökoligischer Erzeugung Allergene :keine enthalten Vegetarisch:Ja Vegan:Ja

Mit LECKER’S Bio Bourbon Vanillezucker können Sie den Geschmack von Kuchen, Gebäck, Cocktails, Desserts, Tees und vielem mehr edel verfeinern – direkt aus der Natur •Der aus südamerikanischem Zuckerrohr stammende Rohrohrzucker ist weder raffiniert noch chemisch gebleicht •feinstes Vanillin aus der echten Bourbon Vanilleschote geben ihm seinen vollendeten Geschmack •Unser Bio Bourbon Vanillezucker enthält ganze 10% echtes Bio Bourbon Vanillepulver, um dem Produkt einen intensiven, echten Geschmack zu verleihen – Sie werden den Unterschied bemerken. Zutaten:Rohrohrzucker (90%)*, Bourbon Vanillepulver (10%)* *=aus kontrolliert ökoligischer Erzeugung Allergene :keine enthalten Vegetarisch:Ja Vegan:Ja

Ob zum Garnieren oder Füllen von Torten und Gebäck, zum Verfeinern von Obst oder Desserts Lecker’s Bio Sahnestark gibt der geschlagenen Sahne Stabilität – und das ganz ohne chemische Zusätze. Der bei der Verzuckerung der Maisstärke gewonnene Traubenzucker hat die Eigenschaft, Feuchtigkeit zu binden, wodurch die Standfestigkeit der Schlagsahne über einen längeren Zeitraum hinweg gewährleistet wird. Zutaten:Maisquellstärke*, Traubenzucker* *=aus kontrolliert ökoligischer Erzeugung Allergene :keine enthalten Vegetarisch:Ja Vegan:Ja

Mit Lecker’s Bio Tortenguss klar können Sie perfekt Obstkuchen und Torten glasieren – und das ganz natürlich! Die Zutaten unseres Tortengusses klar sind rein natürlichen Ursprungs •Bio Traubenzucker aus kontrolliert biologischem Anbau •Bio Agar Agar, das aus verschiedenen Rotalgen gewonnen wird – wir verwenden ausschließlich den ungebleichten Rohstoff. Zutaten:Agar Agar*, Traubenzucker* *=aus kontrolliert ökoligischer Erzeugung Allergene :keine enthalten Vegetarisch:Ja Vegan:Ja

Mit LECKER’S Bio Bourbon Vanillezucker können Sie den Geschmack von Kuchen, Gebäck, Cocktails, Desserts, Tees und vielem mehr edel verfeinern – direkt aus der Natur •Der aus südamerikanischem Zuckerrohr stammende Rohrohrzucker ist weder raffiniert noch chemisch gebleicht •feinstes Vanillin aus der echten Bourbon Vanilleschote geben ihm seinen vollendeten Geschmack Zutaten:Rohrohrzucker (93%)*, Bourbon Vanillepulver (7%)* *=aus kontrolliert ökoligischer Erzeugung Allergene :keine enthalten Vegetarisch:Ja Vegan:Ja

Lecker’s Reine Zitronensäure eignet sich hervorragend zum traditionellen Einmachen von Marmeladen, Gelees und Konfitüren. Sie wirkt hierbei einerseits als Säureregulator, andererseits auch als Konservierungsmittel. •Lecker’s Reine Zitronensäure unterstreicht den natürlichen Geschmack Ihrer Fruchtzubereitung •Unterstützt das Gelieren von Marmeladen und Konfitüren Zutaten:Zitronensäure *=aus kontrolliert ökoligischer Erzeugung Allergene :keine enthalten Vegetarisch:Ja Vegan:Ja

Konventionelle Hefe wird auf Melasse mithilfe von Ammoniak, Ammoniumsalzen und Laugen, synthetischen Vitaminen sowie Schwefel und Phosphorsäure gezüchtet. Viel schonender für die Umwelt, jedoch genauso vielseitig einsetzbar reift die von uns verwendete Bio Hefe aus deutscher Produktion •Auf einer Nährlösung aus biologischem Getreide, sauberem Quellwasser und Enzymen werden ausgewählte Hefestämme gezüchtet •Alle verwendeten Mikroorganismen sind GVOfrei •Auf chemische Zusätze wird verzichtet Zutaten:Hefe (100%)* *=aus kontrolliert ökoligischer Erzeugung Allergene :keine enthalten Vegetarisch:Ja Vegan:Ja

Lecker’s Bio Zitronenschalen sind ein Geschmackserlebnis der ganz besonderen Art. Die Schalen sonnengereifter Früchte aus dem Herzen Spaniens werden mit 5% Zitronenöl veredelt und verleihen durch das herrlich ausgeprägte Aroma auch alltäglichen Speisen eine frische Note.Verfeinern Sie nicht nur Ihre Backwaren mit unseren geriebenen und getrockneten Schalen, sondern auch Ihre Desserts, Getränke oder herzhafte Speisen. Zutaten:geriebene und getrocknete Zitronenschalen (95%)* Allergene :keine enthalten Vegetarisch:Ja Vegan:Ja