Éveillez vos papilles avec l'acidité rafraîchissante du citron et la chaleur subtile du gingembre pour créer une symphonie de saveurs. Une promesse de fraîcheur et d'énergie dans chaque bouchée.
Vous aimez le pain d’épices ? Nous aussi, mais nous préférons le fruit !
Plongez dans l’originalité de notre recette d’hiver, oranges & épices : une combinaison audacieuse d’ingrédients soigneusement sélectionnés pour une explosion de saveurs inégalée.
Nos origin’O sont bien plus qu’un simple biscuit : ils sont l’alliance entre la gourmandise du fruit, la richesse des fibres et des protéines, la finesse d’une texture innovante et l’engagement pour le réemploi de ressources alimentaires sous-exploitées.
Nos pétales de fruits séchés aux oranges sauront vous séduire par l’équilibre entre acidité, chaleur des épices et un soupçon d’amertume.
Ces purées d’agrumes frais, associées à la cannelle offrent une chaleur douce et sucrée aux notes chocolatées, tandis que la badiane ajoute une touche anisée subtile et envoûtante. Le fenouil, le girofle et la cardamome viennent compléter l’ensemble en ajoutant des notes aromatiques complexes et profondes...
Avec nos cracOmalt piment & châtaigne, ça va chauffer !
Cette recette explosive à base de pulpes de piments issus d’une sauce tabasco artisanale locale et de farine de châtaignes ardéchoises vous procurera un bel équilibre entre douceur et piquant.
Les différentes farines sélectionnées avec soin (châtaigne, pois-chiches, tourteaux de noisettes) permettent de dévoiler progressivement la force du piment tabasco de la Drôme associé aux différentes épices et aromates comme le poivre, le curcuma et l’ail.
Pour les amateurs de sensation fortes comme pour les plus frileux, une expérience unique de dégustation vous attend !
Grâce à leur cuisson douce, nos biscuits ont une texture légère et croustillante et conservent un maximum de nutriments.
Découvrez nos délicieux pétales fruités pomme, coco & gingembre, une véritable explosion de saveurs dans un biscuit pas comme les autres !
Nos origin’O sont bien plus qu’un simple biscuit : ils sont l’alliance entre la gourmandise du fruit, la richesse des fibres et des protéines, la finesse d’une texture innovante et l’engagement pour le réemploi de ressources alimentaires sous-exploitées.
Nos pétales de fruits séchés aux pommes de Provence sauront vous séduire par l’équilibre entre acidité, douceur et piquant.
Sentez d’abord la pomme se développer en bouche, relevée par l’acidité de notre jus de citrons frais de Menton ; observez ensuite la douceur exotique de la noix de coco pour enfin laisser place au gingembre infusé qui se développe en fin de dégustation.
Nos origin’O pomme, coco & gingembre vous procureront une expérience gustative inoubliable.
Laissez-vous tenter par cette combinaison unique de saveurs !
Pimentez votre journée avec ces merveilles qui allient ingénieusement le sucré et l'épicé, conçues pour les aventuriers gastronomes. Les notes piquantes du piment s'harmonisent parfaitement avec la douceur des canneberges, créant une expérience audacieuse et délicieuse.
Chacune de ces recettes a été méticuleusement élaborée pour vous offrir une expérience gustative exceptionnelle. Que vous soyez un amoureux du chocolat, un aventurier des saveurs épicées, ou que vous recherchiez la fraîcheur acidulée du citron, notre gamme de cookies a quelque chose de spécial pour satisfaire tous les palais.
Craquez pour notre biscuit apéritif aux accents de Provence !
Cette recette originale confectionnées à partir de patates douces locales préalablement séchées, de romarin et de noisettes est une invitation à la découverte de nouvelles saveurs, le tout dans un biscuit sain et vertueux.
Alliance de la douceur naturelle des patates douces de Provence, de la puissance aromatique du romarin et de la sucrosité des noisettes du Piémont.
Nos cracOmalt vous séduiront par leur croustillant exceptionnel pour tous vos apéros savoureux et engagés.
Laissez-vous tenter par notre recette originale de biscuits apéritifs aux carottes, au cumin et au sésame toasté, qui allie saveur unique et composition saine et équilibrée.
Ces cracOmalt sont préparés avec soin à partir de coproduits et de légumes biologiques en surproduction ou hors calibre que nous collectons auprès de nos partenaires en Région Sud.
Confectionnés à partir d’une base de farine de drêches d’orge maltée, associée à de délicieuses carottes hors calibre de Provence, des graines de sésame toastées et une pointe de cumin pour ajouter une note orientale subtile.
Associées à la chaleur du sésame toasté et des graines de cumin, notre recette unique procure une sensation agréable et délicate pour tous les palais.
Grâce à leur cuisson douce, nos biscuits ont une texture légère et croustillante et conservent un maximum de nutriments.
Farine de blé, Beurre, Sucre, Noix de coco râpée (8%), Lait de coco (8%),
Pépites de chocolat noir 50% [Masse de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme
naturel de vanille.] (4%), Oeuf de poules.
Formats:180g & 100g
Plongez dans l'ultime expérience chocolatée avec nos Brewkies. Chaque bouchée est un équilibre exquis entre le chocolat noir riche et les éclats de noisettes grillées, vous offrant une explosion de saveurs luxuriantes. Ces cookies sont l'incarnation de la gourmandise pure.
Over the last years, E-Liquid for electronic cigarettes has grown exponentially and are now an important growth factor for our business. SélectArôme has invested in this segment for several years to become a major supplier of e-liquid manufacturers. Our flavourists have developed these flavours with a specific formulation based on the Afnor standard and TPD regulations. In addition, our regulatory department is able to provide you with all of the elements and technical documentation you will require to meet your TPD registration. From simple to more complex formulations, a panel of flavours currently trending is available. Specific exclusive formulas are available on request. New flavours are being offered on a monthly basis to allow our clients to achieve their commercial objectives. All of our flavours are tested in a vaping situation. Their hight concentration allowing a dosage of 5% to be achieved in a 50/50 liquid.
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Confiserie d'Entrecasteaux
Des calissons artisanaux, délicieusement tendre en fondant.
Ingrédients Fruits confits (Poire,Cerise et Citron) Amandes, sucre, blanc d'oeuf, pain azyme
(fécule de pommes de terre, huile de tournesol).