Biscotto di pasta frolla con interno morbido con confettura di ciliegia e amarena,glassato in superficie.E' un biscotto che viene consumato a qualsiasi ora
e la sua grammatura parte da 40 gr fino a 400 gr
Orologio probabilmente Parigi o Fontainebleau, manifattura di Jacob Petit, metà del XIX secolo Porcellana biscuit. Marca: sulla porcellana assente, sul quadrante “JACOB PETIT A PARIS ”.
Altezza: cm 48; 45 x 15 cm.
Una base architettonica, decorata con delicatissimi fiori dipinti e a tutto tondo disposti a ghirlanda, funge da plinto a due grandi putti alati che si appoggiano alla cassa porta orologio.
Il tema è quello allegorico delle arti come si evince sia dai putti a tutto tondo che da quelli dipinti nelle riserve. Jacob Petit (1796-1868) fu un originalissimo ceramista parigino dotato di grande fantasia. Possedeva una manifattura di porcellana a Fontainebleau che impiegava 80 lavoranti e un atelier a Parigi. Dopo un fallimento sul finire della sua vita, a seguito dell’incendio di un suo atelier, cadde in rovina e morì in miseria.