DYMK series are spare mobile bowls suitable for DMOM series. It provides the opportunity to work non-stop with the spare bowls
CAPACITY (FLOUR):150 KG
WIDTH:1030 mm
HEIGHT:990 mm
DEPTH:1140 mm
BOWL DIAMETER:1000 mm
BOWL DEPTH:490 mm
WEIGHT:295 KG
DSPM series are standard mixers.
It has a double-speed motor and belt-pulley equipment.
The dough mixing process is completed in 18 minutes.
It can be used in making dough, meatballs, butter, minced meat, cream, tobacco, cookies and similar products.
PRODUCT SPECIFICATIONS
Time setting
Reinforced body
Double-speed motor
Parts in contact with food are made of 304 quality stainless steel.
Electrostatic oven painted surface
CAPACITY (FLOUR):150 kg
WIDTH:1100 mm
HEIGHT:1600mm
DEPTH:1750 mm
BOWL DIAMETER:1000 mm
BOWL DEPTH:500 mm
WEIGHT:160 kg
ENGINE POWER:7,5 - 11 KW
VOLTAGE:380V - 50HZ
Diviseuse Bouleuse de la pate,
Les réglages se font facilement à partir de l'écran tactile contrôlé par PLC.
Les réglages mécaniques sont simples, faciles à utiliser et à apprendre.
En enregistrant les informations une seule fois dans le mémoire (prescriptions) ils peuvent être utilisés, en continu.
Le nettoyage quotidien est facile.
En particulier, il est facile d'enlever, d'installer et de remplacer les bandes et les pièces de travail.
Les vitesses des bandes peuvent être ajustées au niveau souhaité.
Les pannes électriques et électroniques qui peuvent survenir sont affichées sur l'écran de PLC avec des images et du texte.
En cas de dysfonctionnement, tout type d'intervention peut être effectué avec un accès à distance au programme PLC. (Optionnelle).
Le découpage de pâte est entre 30 à 220 gr
La capacite de la production est de 5.500 pcs / h
DIVISEUSE-BOULEUSE:
Capacité jusqu'à 11 000 pièces/heure
Gamme de poids 40-140 grammes (±2 gr)
6 pistons de 50 mm de diamètre
Tambour extérieur interchangeable pour différents poids
Courroies de sortie à 6 rangées
Lubrification à l'huile automatique
Commandes de vitesse variable pour l'entraînement principal et l'unité d'arrondissage
Farineuse
La capacité du bunker à pâte est de 210 kg
Puissance totale 5 kW
Écran tactile IHM de 7 pouces
Contrôle par PLC - Écran tactile
REPOS INTERMÉDIAIRE :
Temps de fermentation 10 minutes (pour 6.000 pièces/heure)
Plateaux porteuses de la pâte est en acier inoxydable à 6 poches
Nombre de Plateaux actifs est de 139 pièces
834 poches actives
Poches en filet UHMWPE amovibles et lavables
Chaîne à rouleaux de 2″ pour le transport des plateaux
Le châssis principal est en tube d'acier inoxydable.
Puissance totale 1,5 kW
Capacités: 6.000 pcs/hour
Dimension de presse: 750mm x 1100mm
Diviseuse-Bouleuse:6 pcs
Four:3 étages
Repos Intermédiaire :10 minutes
Compter et empiler: 4 à 20 pièces.
Capacité de presse:6pcs
Contrôle :PLC - Écran tactile
Diamètre des produits: :15 -30 cm
Précision: ±2 (cm) / (gr): ±2 (cm) / (gr)
LARGEUR DE LA MACHINE 487 mm TENSION 220V
LONGUEUR DE LA MACHINE720 mm COURANT 32 Amper
HAUTEUR DE LA MACHINE 583 mm LA FRÉQUENCE 50 Hertz
POIDS DE LA MACHINE 81kg MAX. PUISSANCE 6 kW
Max. CAPACİTE 1000 pcs/h DİAMETRE DU PRODUİT 10 – 30 cm