Guarkernmehl wird aus dem Endosperm der Guarpflanze, Cyamopsis tetragonolobus, gewonnen.
Sie gehört zur Familie der Leguminosen. Die sogenannte Buschbohne wird vor allem in Indien und Pakistan von Juli bis Dezember angebaut. Qualität, Verfügbarkeit und Preise sind jedoch sehr stark vom Monsun in diesem Zeitraum abhängig. Rajasthan, Gujarat und Haryana gehören zu den wichtigsten Anbauregionen. Die trockenen Guarbohnen werden gedroschen, um die Guarkerne (seeds) aus der Bohne zu gewinnen. Mit einem weiteren Schritt wird aus dem Kern durch Trennung von Schale und Keim das Hydrokolloid Guar (Split) hergestellt.
Los adaptógenos son plantas no tóxicas, caracterizadas por un efecto específico en el cuerpo y la mente humanos. La propiedad general de todos los adaptógenos está eliminando los efectos del estrés y la adaptación del cuerpo a las condiciones externas adversas. Shiitake <em> (Lentinus edodes) </em>, en Polonia también conocido como japoneses duros, tienen propiedades de salud extraordinarias que tienen se ha utilizado en medicina durante siglos del Lejano Oriente. En estas áreas, los hongos shitake incluso se llaman el "elixir de la vida", porque se cree que brindan a el hombre salud e incluso longevidad. No es de extrañar: estos champiñones marrones y carnosos con un sombrero rizado son un tesoro de ingredientes que tienen un efecto positivo en el funcionamiento del cuerpo. Todos tienen un contenido récord de reducir la presión de potasio y la niacina niacina (vitamina B3), especialmente . También hay un hueso de refuerzo de vitamina D, así como de calcio y fósforo.
Samyang Chacharoni are Korean Chajang instant noodles. Easy and quick to prepare. Chajang is a soybean paste, which has its origin from China. The Chjang soybean paste is creamy, spicy and sweet.
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