Préparation traditionnelle au four: ôtez le film de protection et préchauffez votre four th. 7/240°C. Abaissez ensuite la température du four th. 5/150°C (th. 5) afin d’enfourner votre “cassole” pendant :
20 minutes pour un format 1 part
45 minutes pour un format 2 parts
1h15 minutes pour un format 4 parts
French company, specialised in rearing quails in the Vosges. For almost 50 years, our family business has focussed on animal well-being & quality. Quails are born, reared, slaughtered and transformed on site. We use local plant-based feed. Our know-how is based on animal selection and good breeding conditions. We sell all our fresh and frozen products throughout France, Europe & for major export
The Vieux Manoir Collection is a 18th century Flamboyant style classic. Particularly elegant and thin, this lantern is completely at home both indoors and outdoors in a setting befitting a king!
Lantern to be completed with one of our hook-up accessories.
Reference:1011/4
Dimensions:H 145cm x W 75cm
Raw materials:Solid brass or solid zinc
Average production lead-time:from 6 weeks, to be confirmed when confirming the order
Number of lights:4
Bulbs:E27
4×60 Watt
Norms:In accordance with local electric requirements (CE, US or others) - IP23
Class 1
Our calisson de Provence is cooked in a cauldron using traditional methods.
You'll find all the flavours of almonds, candied melon and candied orange peel in this oval delicacy with pointed ends, the shape of which gives it its originality.
Perfect for any occasion!
Do you know the origin of the Calisson de Provence?
Calisson is one of the 13 Provençal Christmas desserts. It is best known as the emblem of the town of Aix-en-Provence.
There are several legends surrounding the Calisson, but the best-known dates back to the 15th century with King René d'Anjou, the last Count of Provence. He is said to have asked a confectioner to make a sweet for his wife, Jeanne de Laval. When she smiled for once, one of her relatives said: Di calin soun ("These are hugs"). The calisson was born.
Lait de vache et crème pasteurisés (origine France), Sel, Coagulant microbien, Ferments lactiques et d’affinage, Affermissant : chlorure de calcium. Rocou
Lait et produit à base de lait (y compris lactose et protéine de lait)
Nos produits ne font pas l’objet d'un étiquetage OGM conformément aux règlements 1829/2003CE et 1830/2003/CE. Respect de non présence d'OGM au seuil de 0.9% conformément aux règlements européen CE 1829/2003 et 1830/2003.
Attestation ionisation Nous certifions, sur la base des garanties et certificats obtenus de la part de nos fournisseurs, que nos produits, ingrédients et additifs : ne font pas l'objet de traitement par ionisation conformément au décret n°2001-1097 du 16/11/01.
Analyse pour:100g
Matières grasses:33.26g
Proteines:17.56g
Sucre (g):0.9
Sodium (mg):1.294g
Energie Kcal:372
Energie KJ:1538.71
Format:Rond
Poids:230g
Conditionnement:Papier
Surconditionnement:Carton
Température d'entreposage:+2°C/+8°C
Le cèpe réduit en poudre n’en garde pas moins la splendeur de ses arômes boisés. Présenté en bocal de verre de 70g à l'unité et dans les Coffrets gourmands , N°1, N°6 et N°7 et en sachet de 500g. Produit naturel et sauvage, sans additif ni conservateur. La Maison Caudalie ne transige pas avec la qualité !
chou-fleur*(55%), pomme de terre*, cantal* AOP (lait de vache au lait cru)(15%), sel, ferments lactiques et d'affinages), eau, huile de tournesol*, oignons*, sel, farine de riz*, curry* (0,2%), curcuma*, gingembre*, coriandre*.
*Ingrédients issu de l'Agriculture Biologique - Allergène
Conseils d'utilisation
Idéal pour tartiner sur des tranches de pain frais, pour accompagner des bâtonnets de légumes ou de gressins. Vous pouvez également agrémenter vos tartines avec d'autres ingrédients comme des graines, des pousses ou encore des épices.
Placer le pot une heure au frigo avant dégustation.
Après ouverture, à conserver au frais et à consommer dans les 5 jours qui suivent.
Énergie:554 kJ (134 kcal)
Matières grasses:10,1g
Dont acides gras saturés:3,7g
Glucides:4,3g
Dont sucres:1,1g
Protéines:5,4g
Sel:0,9g
Le haricot de mer, Himanthalia elongata, est une algue brune des côtes nord-ouest européennes. Elle possède une texture croquante et un goût léger et rond très intéressant en accompagnement de plat.
Cuisses de canard confites dans leur graisse, sel. Viandes origine France.
CONSEIL DU CHEF :
Ouvrez la boite et mettez-la au bain-marie pour fondre la graisse.
Grillez les cuisses au four ou à la poêle, et dégustez avec des cèpes ou des patates sautées dans la graisse.
Le confit, c’est le plat du Sud-Ouest ! Une cuisse de canard confite bien grillée au four devient bien croustillante. C’est de la haute gastronomie à la portée de chacun de nous.
Pour ce confit, je fais élever spécialement les canards par M. Marty à Plaigne, un petit village perdu dans les collines autour de Castelnaudary.
Yann et Xian Juan Perrier viennent d'écrire et illustrer deux livres de cuisine l'un consacré à la cuisine traditionnelle Chinoise l'autre avec des recettes du monde
L’oeuf à la coque, le vrai ! Oeuf délicatement pré-découpé, facile à consommer, avec un jaune coulant et crémeux.
Oeufs de France
Conditionnement : cartons de 30 oeufs
Le plat est à réchauffer directement dans le bocal au micro ondes pendant 2 minutes à puissance maximale et à consommer dans le pot.
Matières grasses:8,9 g
Dont acides gras saturés:3,6 g
Glucides:6,2 g
Dont sucres:0,6 g
Protéines:12 g
Sel:0,63 g
Pour apprécier cette spécialité, verser le contenu de la boîte dans un récipient, couvrir et laisser mijoter à feu doux. Prendre soin de remuer de temps en temps.
10 minutes environ pour un format 1 part
15 minutes pour un format 2 parts
Matières grasses:9,0 g
Dont acides gras saturés:3,9 g
Glucides:8,7 g
Dont sucres:<0,5 g
Fibres:2,0 g
Protéines:8,4 g
Sel:0,76 g
Verser le plat dans une casserole et réchauffer quelques minutes à feu doux en remuant de temps en temps ou verser le contenu de la boite dans un récipient adapté et réchauffer au micro-ondes 2 à 3 minutes à puissance maximale.
Matières grasses:1,1 g
Dont acides gras saturés:0,3 g
Glucides:8,4 g
Dont sucres:2,4 g
Fibres:0,7 g
Protéines:7,7 g
Sel:0,70 g
Verser le plat dans une casserole et réchauffer quelques minutes à feu doux en remuant de temps en temps ou verser le contenu de la boite dans un récipient adapté et réchauffer au micro-ondes 2 à 3 minutes à puissance maximale.
Matières grasses:6,2 g
Dont acides gras saturés:2,5 g
Glucides:3,6 g
Dont sucres:1,9 g
Fibres:1,1 g
Protéines:6,9 g
Sel:1,1 g
Les fritons de canard selon la recette périgourdine sont réalisés à base de viande de canard, de graisse de canard et de pulpe d’ail pour un goût classique et franc. A servir frais pour plus de saveur, idéalement sur des toasts pour l’apéritif ou au moment du repas, en salade.
Sur devis
Terrine de caille à la mirabelle.
A servir bien frais, sur une tranche de pain.
A conserver à température ambiante à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
Après ouvertures : conserver au réfrigérateur et consommer sous 3 jours.
French company, specialised in rearing quails in the Vosges. For almost 50 years, our family business has focussed on animal well-being & quality. Quails are born, reared, slaughtered and transformed on site. We use local plant-based feed. Our know-how is based on animal selection and good breeding conditions. We sell all our fresh and frozen products throughout France, Europe & for major export
Sociedade francesa, especializada na criação de codornizes nos Vosges. Há cerca de 50 anos que a empresa familiar se foca no bem-estar animal ena qualidade. As codornizes nascem, são criadas, abatidas e transformadas no local. Utilizamos alimentos vegetais locais. O nosso saber-fazer reside, por um lado, na selecção dos animais e, por outro, nas boas condições de criação. Comercializamos a totalidade dos nossos produtos frescos/congelados em França, na Europa e para grande exportação
Le caramel au beurre salé... A tartiner ou napper les dessert, c'est tellement bon !
valeurs nutritionnelles pour 100 g
énergie(kcal)= 437
énergie(Kj)=1822
matières grasses(g)= 30 dont acides gras saturés(g)=19
glucides(g)=40 dont sucres(g)=40
protéines(g)=1.2 sel(g)=0.3
État:Neuf
INGREDIENTS:Sucre, Crème fraîche 35 % MG, beurre* demi sel 18% , chocolat au lait BARRY
Poids net:210 g
Origine:Corse