Termékek dough sheeter gép (3)

Entièrement réalisé en acier inxoydable. Cette machine est concue pour une production de pâtes à partir de matières première telle que farine de blé dur ou tendre avec adjonction d'eau et/ou d'oeufs, de même des épinards pour les pâtes vertes ou concentré de tomate pour les rouges. De base elle permet de pétrir de la pâte (capacité cuve 4 kg de farine) ainsi que laminer des feuilles de pâtes largeur 170 mm (épaisseur réglable). La machine est conforme aux normes "CE" en vigueur en matière de sécurité et d'hygiène. Quelques conseils pratiques: * préparation de pâte feuilletée pour raviolli: 70% de farine type 00, 30% de semoule de blé dur, 5 oeufs par kg + eau pétrir pendant environ 10 minutes, la pâte doit avoir un pourcentage d'humidité entre oeufs et eau environ 32%. * préparation de pâte pour tagliatelles: 50% de farine type 00, 50% de semoule de blé dur, 7/10 oeufs par kg ou 100% de semoule de blé dur, Reference:LP17M-230/1 Marque:Diamant Europe Poids net (Kg):62 Dimension en MM (LxPxH):400x520xh630 Volume (M³):0,28 Puissance (kW):0,9 Alimentation (Volts):230/1N 50Hz HP:1.2

Deze (mobiele) schalensluiter last verpakkingen al dan niet onder vacuüm en gas. De machine is voorzien van een vacuümmeter, een semi-automatisch folie-transport en een ingebouwde vacuümpomp. De parameters zijn zeer nauwkeurig in te stellen. De formaatwissel neemt slechts enkele minuten in beslag. De machine kan ook gehuurd of geleased worden. De machine heeft een elektrische aandrijving. Perslucht is dus niet nodig. • Maximum afmeting van de verpakking : 360 x 270 x 100 mm • Snelheid: 3 - 5 cycli / minuut • Aantal verpakkingen per cyclus: 1 - 6 Opties : • MAP Gasanalyser • zuurstofbegassing Deze machine is ideaal voor gebruik in de beenhouwerij of een kleine productie omgeving. Toepassingen: Vers vlees, vleeswaren, chokolade producten, vis en visbereidingen, groenten, pasta, bereide maaltijden, fruitsalade, droge vruchten, fijnkostsalade, soep, sausen, ...

Deze (mobiele) tray sealer last verpakkingen al dan niet onder vacuüm en gas. De machine is voorzien van een vacuümmeter, een automatisch folie-doorrolsysteem en een ingebouwde vacuümpomp. De parameters zijn zeer nauwkeurig in te stellen. De formaatwissel neemt slechts enkele minuten in beslag. De machine kan ook gehuurd of geleased worden. De lasbeweging verloopt pneumatisch. • Maximum afmeting van de verpakking : 430 x 305 x 100 mm • Snelheid: 3 - 6 cycli / minuut • Aantal verpakkingen per cyclus: 1 - 6 Opties : - MAP Gasanalyser - verhoogde machine voor het sealen van emmers tot hoogte 270 mm - skin verpakken - tafelmodel - verwerken van bedrukte folie Deze machine is ideaal voor gebruik in een beenhouwerij of een productie-omgeving. Toepassingen: Vers vlees, vleeswaren, vis en visbereidingen, groenten, pasta, bereide maaltijden, fruitsalade, droge vruchten, fijnkostsalade, soep, sausen, kroketten, ...