Vino de hermoso color amarillo paja, con tonalidades verdosas. En nariz se manifiestan unos elegantes aromas varietales limpios e intensos de hinojo y manzana, con connotaciones de aromas terciarios (de la madera nueva) de vainilla y frutos secos sin tostar. En boca es un vino untuoso, sutil y con mucho volumen, percibiendo un delicioso recorrido por el paladar, que deja un postgusto intenso, muy persistente y sabroso. Se aconseja servir entre 8º10º C. Es adecuado para acompañar mariscos, escabechados, toda variedad de arroces y quesos semicurados.
Variedad:Fermentado en barrica
Añada:2015
Crianza:Elaborado con uvas de la variedad verdejo, 100%. Proceso tradicional