Les analyses obligatoires:
Un document réglementaire de la commission européenne régit les analyses des huiles d’olives : cliquez ici
Une huile d’olive doit respecter un certain nombre de paramètres physicochimiques pour permettre l’étiquettage en VIERGE EXTRA, VIERGE ou LAMPANTE (impropre à la consommation dans la CEE).
La réglementation 2568/91 du 11 Juillet 1991, publiée au Journal Officiel des Communautés Européenne, donne les critères qui doivent être respectés (voir schéma ci-dessous).
Le laboratoire LAHN propose les analyses courantes sur les huiles d’olives: indice d’acide, indice de peroxyde, mesure UVK (K270 – K232).Une huile dite « lampante » est impropre à la consommation dans la CEE. Elles sont destinées aux lampes à huile, d’où le qualificatif de « lampante ».
Les analyses K232 ET K270
Ces mesures physico-chimiques sont révélatrices de la bonne conservation des huiles d’olives.
TDR, société basée à Fontenilles dans le département de la Haute-Garonne, est spécialisée dans la fabrication sur mesure de palettes, de chevalets et de caisses en bois.
Nos palettes en bois sont destinées à la manutention, le stockage et l’expédition de marchandises. Nous nous efforçons de répondre à l’intégralité de vos critères pour la création de vo palettes. Nous pouvons réaliser :
- quart de palette
- demi-palette de manutention
- palette en bois 4 entrées sur mesure
- palette standard