Der fetthaltige Teil des Ei´s bietet vielfältige Funktionalitäten. Gene beraten wir Sie
Emulgierfähigkeit und Viskosität um nur einzelne funktionelle Eigenschaften des Eigelbs zu nennen. Gerne helfen wir Ihnen die für Sie perfekte Qualität zu finden.
Kartons / Säcke: 25 kg
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Entöltes Soja-Lecithin
LECIFINE 100 ist ein entöltes Soja-Lecithin, hergestellt aus gentechnikfreien Sojabohnen (NON-GMO).
LECIFINE 100 wird für feine Backwaren, Kekse, Waffeln, Instantprodukte, Kakaopulver und Hefeteig-Fertigmehle verwendet. LECIFINE 100 verbessert die Fettverteilung und ermöglicht eine gleichmäßige Bräunung. Außerdem sorgt es für eine feinere Krume, verlängert die Frischhaltung und vergrößert das Volumen der Backwaren.
LECIFINE 100 hat einen hohen Gehalt an Phospholipiden und ist ein natürlicher Emulgator, der den Backteig leichter verarbeitbar und weicher macht.
Hochwertiges Tuch aus 100% Seide
Als klassisches Accessoire zum Anzug, Smoking oder Sakko wird das Einstecktuch sicherlich niemals aus der Mode kommen. Bei diesem Exemplar handelt es sich um ein Ziertuch von J.PLOENES in einem strahlenden und modernen Türkis. Das Einstecktuch aus 100 Prozent Seide passt damit zu Feierlichkeiten ebenso gut wie zum sportlicheren Look.
Kombinieren Sie das Pochette idealerweise mit einem passenden Schlips beispielsweise zu einem weißen oder grauen Hemd und tragen Sie dazu einen schwarzen oder grauen Anzug. So kommt das Stoffquadrat in der Brusttasche optimal zur Geltung.
Artikelnummer: 14143T021MM
Heidelbeer-Extrakt/Pulver: Antioxidantienreiche Superfrucht für Gesundheit und Vitalität. Beliebt in Nahrungsergänzung und Wellness Produkten.
Heidelbeer-Extrakt/Pulver, gewonnen aus den Beeren der Heidelbeerpflanze, ist eine antioxidantienreiche Superfrucht mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen. Es wird in Nahrungsergänzungsmitteln und Wellnessprodukten geschätzt, da es den Körper mit wertvollen Antioxidantien versorgt, die die Zellgesundheit fördern und freie Radikale bekämpfen. Heidelbeeren sind bekannt für ihre potenzielle Unterstützung bei der Verbesserung der Sehkraft, der Förderung der Hautgesundheit und der Stärkung des Immunsystems. Diese Superfrucht kann auch die kognitive Funktion verbessern und die Gedächtnisleistung steigern. Heidelbeer-Extrakt/Pulver ist in verschiedenen Formen erhältlich und wird von Menschen genutzt, die ihre Gesundheit und Vitalität steigern möchten.
Acetyl-CoA is an essential cofactor and carrier of acyl groups in enzymatic reactions. It is formed either through the oxidative decarboxylation of pyruvate, through ß-oxidation of fatty acids or through the oxidative degradation of certain amino acids. It is an intermediate in fatty acid and amino acid metabolism. It is the starter for the citric acid cycle. It is a precursor to the neurotransmitter acetylcholine.
CAS Nr:[102029-73-2]
Code:1670