Black Pepper Powder HT is high-temperature treated for a clean, robust peppery taste. Ideal for seasoning meats, soups, and sauces, it adds a sharp, spicy flavor to dishes.
is used for centuries, especially in its original growing regions Iraq, Turkey and West Asia, as seasoning and in medicine. Black cumin oil is obtained from the seeds of the "true" black cumin. It originates in South Europe, North Africa, Asia Minor and the Mediterranean region. Nowadays the main growing regions are Egypt, India, Russia and Turkey. The black cumin is an annual plant and can reach a height of 30 cm. It blossoms from june to september and grows white to grey blue flowers. In those flowers bubble-like fruit capsules (2-3mm big) carry the seeds. They contain 0,5 % -1,5 % essential oil and 40 % fatty oil. The oil is obtained by cold pressing the seeds. The oil contains essential oils, linoleic acids, oleic acids, palmitic acids and a very small share of rare fatty acids. The essential oil protects the plant against oxidation.
Qualities:cold pressed, cold cold pressed, cold pressed organicpressed organic
Apperance:yellow to green
CAS number: :90064-32-7 / 8000-42-8
INCI: :Nigella Sativa Seed Oil
EINECS:290-094-1 / 310-127-6
Durability: :16 months
Storage:should be stored at a cool, dry, light shielded place, in sealed packaging
Schwarzer Tee wird überwiegend in Indien, Sri Lanka und Südafrikanischen Ländern angebaut und geerntet.
Anders als der Grüne Tee, erfolgen beim Schwarztee nach der Pflückung mehrere Produktionsschritte, wie die der Fermentierung. Nur so entsteht das unverwechselbare schwarze Teeblatt.
In Sri Lanka wird der Schwarze Tee immer noch unter dem Namen Ceylon verkauft. Sri Lanka ist der viertgrößte Teeproduzent der Welt. Der größte Teil davon wird exportiert.
Auch in China gibt es Anbaugebiete, die sich auf die Verarbeitung von schwarzen Tees spezialisiert haben. Die Provinz Yunnan, im Südwesten Chinas, ist sowohl für schwarzen Tee, als auch für regionale Spezialitäten bekannt, wie dem langjährig gereiften Pu – Erh – Tee (auch roter Tee genannt) oder dem Keemun.
Andirobaöl kaltgepresst, bio ist blassgelb bis hellbraun und arttypisch, ohne Fremdgeruch.
Das Öl hat einen hohen Gehalt an Limonoiden. Es wirkt entzündungshemmend und wird daher gerne für die Körperpflege verwendet
INCI: Carapa Guianensis (Guaianensis) Seed Oil
Inhaltsstoffe: Palmitinsäure: 23-33 % Ölsäure: 40-54 % Linolsäure: 6,5-14 %
Organic black pepper from Sri Lanka is known for its robust flavor and aromatic profile. This high-quality pepper adds a pungent, spicy kick to dishes and is perfect for both cooking and seasoning.