Termékek gránit románia (9)

Un club de vin exclusif offrant aux membres des avantages spéciaux et un accès à des vins en édition limitée.

AOP VENTOUX 40% Syrah 30% Grenache noir 30% Carignan

Robe or pâle avec des reflets vert-argentés. Notes florales (acacia, muguet) et fruitées (poire, pêche blanche, raisins frais). Fraîche, riche, la bouche est minérale avec une très belle finale.

Le Domaine de Gry-Sablon et les Vins Dominique MOREL produisent plusieurs appellations en crus du Beaujolais: Fleurie, Morgon, Juliénas, Saint-Amour, Moulin à vent, Régnié, Brouilly, Chiroubles, Beaujolais-Villages Blanc Rouge rosé, Macon Villages, Pouilly Fuissé. Domaine leader dans la région Beaujolaise, nous recherchons des importateurs serieux dans différents pays ou nous ne sommes pas encore distribué.

La fermentation de nos vins rouges s'effectue entre 25° et 30°C dans des cuves inox thermo-régulées. Nous pratiquons un délestage à mi-fermentation afin d'obtenir une meilleure extraction entre le marc et le moût puis l'extraction se fait plus doucement. Suivi d'une macération post-fermentaire de 8 jours. Nez expressif, son nez est épicé, toasté, vanillé, fruits noirs mêlant une belle trame tannique, enrobée, réglisse avec des notes de griottes confiturées. Beau vin qui nous régalera dès à présent après un passage en carafe de 10 à 12h. A déguster avec une viande rôtie ou un fromage à pâte dure. Produit:Château du Garde AOP Côtes de Bordeaux Superficie:30 ha Vue:belle robe soutenue, profonde, rubis

This family estate belongs to the Souille de Pedro family since 1852 and is located in the upper part of the field of Mazeyres (West of Chateau Le Pin). Hermitages de Mazeyres was the first wine served during the first transatlantic crossing on the ship “FRANCE” to New York in 1962.

Le site : tout au nord de la région beaujolaise, l'un des dix crus de l'appellation. C’est le petit frère du Moulin à Vent. Histoire & tradition : Serein comme son terroir de granit, erectile élégant comme la forêt de chênes qu’il aurait remplacée, on dit du Chénas qu’il sait réveiller le palais de saveurs épicées. Très courtisé, c’est le plus ‘rare’ des Crus du Beaujolais. Viticulture : Sol : Granite rose Densité de plantation : 9 000 pieds/ha afin de maîtriser la vigueur du cépage. Taille : gobelet, très courte, permet de maîtriser les rendements. Vinification : Vendanges : manuelles. Méthode : traditionnelle Beaujolais, semi-carbonique, en grappe entière. Macération : 6 à 10 jours. Elevage : en cuve. Dégustation : Rouge bigarreau avec de beaux reflets violets, cette cuvée libère des parfums complexes de fruits rouges et de cassis, accompagnés de nuances d'amande. Après une attaque franche, le vin garnit toute la bouche

En conversion vers l'agriculture biologique. Vendanges nocturnes. Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pressurage. Elevage en cuve inox thermo-régulée, Elevage sur lies, Bouchon technique en liège. Sols argilo-calcaires. Œil Couleur rosée, pâle, reflets rosés. Nez Fruité, intense, subtils arômes d'agrumes, légers arômes de fruits frais. Bouche Aromatique, généreuse, ample, légères notes de rose, légères notes d'agrumes, généreuses notes de cerise, tanins elégants, tanins fins, tanins gras, rond, légèrement minérale, corps structuré, bonne intensité, longue persistance. Accords mets & vin Entrées froides, Crevettes à la plancha, Viandes rouges grillées, Spécialités asiatiques, Desserts aux fruits rouges Couleur:Rosé Cépage:Cinsault, Grenache Alcool:13% Contenance:300 cl (Bouteille)

Le quinoa est cultivé sur nos terres dans le Perche. Notre variété est sans saponine contrairement à la majorité des quinoa sur le marché donc non lavé après récolte et une saveur beaucoup plus prononcée et goûteuse. Très digeste, contient autant de fibres que les céréales complètes, exempt de gluten, pauvre en lipides, riche en fer et protéines. Se cuisine salé comme sucré, remplace riz, semoule, blé, pâtes…