El hinojo a granel de Lord Spices Group es una hierba aromática y versátil, ideal para añadir un toque de sabor fresco a sus platos. Con una tradición de más de un siglo, somos líderes en la producción y distribución de hinojo al por mayor, ofreciendo un servicio personalizado que se extiende a nivel nacional e internacional. Nuestro hinojo es cuidadosamente seleccionado y empaquetado en diversos formatos, asegurando su frescura y calidad. Libre de OMG, nuestro hinojo es una opción segura y deliciosa para sus creaciones culinarias.
Vente interdite aux mineurs. L’achat de graines est autorisé en tant que souvenir, collection, et préservation de la biodiversité. L’usage domestique, alimentaire ou agricole, ainsi que la germination et la culture sont illégales et passibles de poursuites.
Bloom Farm Groupe et les revendeurs ne pourraient être tenus responsables d’une utilisation par des tiers ne respectant pas la législation nationale en vigueur.
Caractéristiques produit:
(Ice Cream Cak S1 citronelle x Ice Cream Cake Samadhi cut)
Koriander (Coriandrum sativum): Koriander Ganz keimarm BIO van VehGro. Koriander ist in den Niederlanden auch als Ketoembar bekannt. Es ist ein beliebtes Gewürz in der indischen, asiatischen, lateinamerikanischen und nordafrikanischen Küche. Der Geschmack von frischem Koriander ist umstritten. Wahrscheinlich bestimmen Ihre Gene, ob Sie zu den Korianderliebhabern oder Hassern gehören. Korianderblätter hassen jedoch fast alle wie der Geschmack von Koriandersamen! Und das ist gut so, denn Koriander ist voller Vitamine und Mineralien! An einem trockenen und dunklen Ort lagern und direkte Sonneneinstrahlung vermeiden.
Fernöstliche Lebensmittel erfreuen sich zunehmend in Europa großer Beliebtheit. Aeon beliefert Großhändler und Restaurants mit qualitativ hochwertigen Produkten direkt aus dem Ursprungsland. Unsere Zertifikate bestätigen beste Qualität und vor allem BIO Standard. Unsere Kunden genießen einen besonderen Service, denn unser Ziel ist es, Ihre Ziele umzusetzen.
Mit unserem guten Namen garantieren wir Ihnen eine zuverlässige und schnelle Lieferung einwandfreier Ware.
Auszug Produktpalette:
• Reis
• Linsen
• Knoblauch
• Zwiebeln
• Flohsamenschalen
• Gewürze z.B. Bio Curcuma - ganze Wurzeln, Gelbwurz gemahlen
• Proteine aus Molke, Milch, Ei und Reis
• Menthol Kristalle
• Basilikum
• Soja-Produkte
• Kokosnuss- Öl und Puder
• Trocken -Gemüse und -Früchte
• Aminosäuren
• Asparaginsäure
Unser Soja-Angebot:
• Soja Lecithin
• Soja Protein Konzentrat
• Bio Sojamehl
• Texturiertes Soja
La sociedad AMS European se instaló en 2004 en París, capital gastronómica, específicamente en la zona de Rungis, el mercado más grande del mundo.
La excelencia es ahora y siempre la preocupación primordial de nuestro equipo, al servicio de nuestros clientes.
Bienvenidos al mundo de las delicias gustativas !
Dieser Indonesischer Sichuan Pfeffer ( auch Andaliman gen. ) ist eine absolute Rarität aus Wildwuchs. Leicht scharf mit Limettenduft würzt man Fleisch, Saucen, Innereien und das berühmte Sangsang
Artikelnummer: 2460b500
Menge / Inhalt: 500g
Vous serez surpris par ce poivre Timut qui possède un arôme similaire au pamplemousse. Son goût particulier est idéal combiné avec du poisson, et il est super tendance chez les Chefs dans les desserts, en particulier dans les desserts chocolatés. Au Népal, le poivre Timut est utilisé dans des plats populaires à base de pommes de terre et tomates.
Origine:Népal
Qualité:A1
Pendant des siècles au centre du commerce (et des conflits) de la route des épices, successivement colonisée par les Portugais, les Néerlandais puis les Anglais, aujourd’hui l’ile est une république démocratique indépendante, l’agriculture reste une des forces de son économie.
Poid net:1000 gr
Ingrédients:poivre noir du sri lanka
Espèce botanique:Piper nigrum
Période de récolte:Février - avril
Anise seeds - a spice brought to Europe in the early Middle Ages and quickly gained popularity in cooking. Priests and healers of ancient civilizations appreciated the seeds of anise - the healing properties of which were sometimes called miracles. In cooking, all parts of anise are used in all possible forms. Anise seeds are added to marinades to give them a bright flavor. If you mix them with bay leaf and cinnamon, you get an excellent home seasoning for cold meat dishes.
Proteins (g / 100g):18,0
Fats (g / 100g):16,0
Carbohydrates (g / 100g):35,0
Energy value (kcal / 100g):360,0
Ingrédients : Grains entiers de Poivre Long.
Pays d'origine : Indonésie.
Saveurs : Notes anisées, parfum de Cannelle.
Conservation : A conserver à l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité.
DDM : 01/02/2024
N° Lot : PLI BA LON 1000 09041100
- Livré dans un sac hermétique et réutilisable.
- Conditionné par nos soins dans le Gard
Créez une délicieuse crème glacée, granite, bavarois, mousse, smoothies, desserts glacés et bien plus encore...
Dès leur récolte, nos fruits sont immédiatement transformés et surgelés afin de garder toute leur saveur et leur fraîcheur naturelle.
Unité de vente
Tetra de 1 kg ( 6 par colis ) ou 500 gr ( 12 par colis )
Quelques parfums en barquette plastiques de 1 kg
Une gamme en bacs plastiques de 11 kg
Dotée d’une texture riche et mielleuse elle est très appréciée pour son côté énergétique.
C’est la variété la plus consommée dans la péninsule arabique.
Originaire de la région de Qassim en Arabie Saoudite
Experience the taste of authentic North African dishes with our tagines. This unique cooking pot consists of a wide, shallow base and a conical lid, through which the steam condenses and returns to the dish. The result is a juicy and tasty meal full of delicious aromas.
Die grünen, vollen, sehr intensiven Cumin-Samen aus Iran sind wie die Luxusversion des braunen, schrumpeligen iIndischen Kreuzkümmels.
Quality European - CRE 101
Purity 99.5 %
Process Sortex
Moisture < 7 %
Non-Volatile Oil > 15 %
Volatile Oil Content > 2.5 %
Admixture < 0.5 %
Broken Seeds < 1%
Total Ash on dry Basis < 7.5 %
Total Ash Insoluble < 1 %
Wir vertreten das seit 40 Jahren erfolgreiche Familiengeschäft - Die kaufen von uns in Deutschland, wir liefern direkt aus unserer Fabrik in Iran, auf Hamburger Rechnung.
Cumin aus Iran kommt von uns - oder von Zwischenlieferanten, die von uns kaufen. 5.000 Tonnen Cumin handelt das Familienunternehmen jährlich in Iran - und jedes Jahr gehen 1.000 Tonnen allein nach Japan. Das sollte Qualitätsgarantie genug sein.
Kukuinussöl wird aus den Samen des Kukuinussbaums, auch Lichtbaum genannt , gewonnen. Der Baum gehört der Familie der Wolfsmilchgewächse an. Ursprünglich wuchs er an Berghängen und Schluchten in Hawaii, ist aber inzwischen auch in Polynesien, dem südlichen Asien, Australien und Ceylon zu finden. Der Baum hat weiß bis rosafarbene Blüten, aus denen die grünen, rundlichen Früchte entstehen. Diese bestehen aus einer harten Schale, die zwei harte, steinartige Früchte enthält. Ausgewachsene Bäume tragen 35-45 kg Früchte pro Jahr. Das Öl wir durch Extraktion, Heiß- oder Kaltpressung gewonnen und danach schonend filtriert und gereinigt oder raffiniert. Das Öl hat eine hellgelbe bis orange Farbe und einen säuerlichen, grasigen und teilweise chemischen Geruch. Es zeichnet sich durch seinen hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren, wie der Linol- oder der Linolensäure, mit bis zu 90% aus. Es ist damit eines der Öle mit dem höchsten Fettsäureanteil.
CAS-Nr.:8015-80-3
Farbe:klar bis orange
Geruch:säuerlich, graßig, teilweise leicht chemisch
Haltbarkeit:18 Monate
INCI Europa:Aleurites Moluccana Seed Oil
INCI USA:Aleurites Moluccana Seed Oil
Lagerung:kühl, trocken, lichtgeschützt und luftgeschützt in geschlossenem Gebinde lagern
Qualitäten:kalt gepresst, kbA
Variété:Gombo vert
Origine : Le gombo est originaire d'Afrique, mais est aujourd'hui cultivé dans de nombreuses régions chaudes à travers le monde.Nos gombos sont cultivés au Sénégal.
Description : Le gombo est un légume vert allongé et cylindrique, avec une texture visqueuse et une saveur légèrement sucrée. Il est souvent utilisé comme ingrédient dans les plats de la cuisine africaine, asiatique et caribéenne.