Estilo: Weissbier
Alcohol: 5,4%
IBUS: 16
EXPLICACIÓN TÉCNICA:
VISTA:
Amarillo pálido, apariencia ligeramente velada propia del estilo. Espuma abundante y persistente con textura cremosa.
OLFATO:
romas a cereal y pan provenientes del trigo, con notas a plátano maduro y un cítrico sutil, junto con toques especiados a clavo.
GUSTO:
Con mucho cuerpo con la gustosidad que aporta el trigo elegante acidez.
MARIDAJE:
Para los más tradicionales marida a la perfección con comida alemana, como salchichas o pretzels. Para los más atrevidos maridar con platos picantes como comida Tailandesa. Pescados y mariscos. Ensaladas frescas con toques cítricos.
INGREDIENTES:
Agua, malta de trigo, malta de cebada, lúpulo y levadura.
ALÉRGENOS:
Cebada y trigo
TALHA BLANCO
FICHA TÉCNICA:
Denominación de origen:
DOP Alentejo
Composición:
Antão Vaz, Arinto, Perrum, Fernão Pires
Vinificación:
Fermentado en vasijas de barro
Grado alcohólico: 13o NOTAS DE CATA:
Aspecto: Dorado
Olor: Fruta madura (piña) y piel de naranja
Sabor: Mineral, con un final intenso y persistente
Wir sind ein familiengeführtes Weingut mit Wurzeln, die bis ins Jahr 1890 zurückreichen, und betreiben fünf Weingüter in Nordspanien, darunter renommierte Regionen wie DOCa Rioja, DO Navarra. Hier sind einige unserer besonderen Merkmale:
• Top 10 Weingut in Spanien
• Familiengeführt seit 1890
• Ältestes DOCa Rioja-Weingut in Haro, betrieben seit 1801 (bewertet als #1 auf TripAdvisor für Weintourismus)
• Ältestes DO Navarra-Weingut in Campanas, gegründet 1864
• 1.523 Hektar Weinberge, die sorgfältig vom Weinberg bis zur Flasche bewirtschaftet werden
• Zertifizierungen: BRC Grade A, IFS Grade A, SMETA, Wineries for Climate Protection
• Über 650 Auszeichnungen von führenden Weinkritikern, mit Bewertungen von 90-98 Punkten